초유 casein 단백질의 조성과 특성

한경식; 김영교

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 한경식 (고려대학교 응용동물과학과) 김영교 (고려대학교 응용동물과학과)

저널정보: 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술발표초록집 한국축산식품학회 1995년도 추계심포지움 및 학술발표회

발행연도: 1995.1

수록면: 111 - 111 (1page)

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한경식

소속기관 고려대학교 응용동물과학과

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

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김영교

소속기관 고려대학교 응용동물과학과

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

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