특용작물의 산지판별을 위한 전자코 응용

노봉수 ,  고재원 ,  김상용 외 1명

한국식품과학회지

1998 .10

전자코를 사용한 가열처리 야자유의 판별

한기영 ,  오세연 ,  김정환 외 2명

한국식품과학회지

2006 .02

현미의 기능성

이창호

식품기술

1998 .01

식품산업 분야에서의 2세대 전자코의 응용과 활용가능성

이수진 ,  노봉수

식품과학과 산업

2017 .12

전자코(Electronic Nose)에 의한 식품의 향미 분석

김성란

식품과학과 산업

1997 .12

전자코를 이용한 혼합 참기름의 판별 연구

신정아 ,  이기택

한국식품과학회지

2003 .08

감초 추출물의 산지별 화학성분 비교 및 전자코 장치를 이용한 산지 판별 분석

권영주 ,  김도연 ,  이문용 외 2명

한국연초학회지

2000 .01

21세기의 식품관리기술: 전자 코

김윤숙

식품기술

2011 .01

현미 세 면(윗면, 측면, 앞면)의 화상을 이용한 품종 판별

김상숙 ,  이상효 ,  류미라 외 1명

한국식품과학회지

1998 .06

전자코를 이용한 휘발성분의 분석과 식품에의 이용

노봉수

한국식품과학회지

2005 .12

Analysis of Aroma Pattern of Panax Species by Electronic Nose

Boo-Yong Lee ,  Young-Min Yang ,  Ok-Hwan Lee 외 2명

Food Science and Biotechnology

2002 .04

전자코를 이용한 배추김치의 숙성도 예측

신정아 ,  최상원 ,  이기택

Food Science and Preservation

2005 .12

원예산물의 품질관리를 위한 전자코 이용

노봉수

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10

산지동향

한국생약협회

한국생약보

1994 .01

전자눈을 이용한 햅쌀, 묵은쌀 및 이의 혼합쌀 판별 분석

홍지화 ,  이재훤 ,  조영호 외 4명

한국식품과학회지

2017 .10

전자코ㆍ전자혀의 산업적 활용

김민정 ,  박재호

식품산업과 영양

2016 .06

휴대용 전자코를 이용한 계육의 냉장 중 신선도 평가

이훈수 ,  정창호 ,  김기복 외 1명

한국축산식품학회지

2010 .01

현미 및 백미의 저장기간에 따른 지방산가 및 향기 패턴 분석

성지혜 ,  김훈 ,  최희돈 외 1명

한국식품영양과학회지

2011 .04

현미의 방사선 처리여부 판별을 위한 점도측정법의 검증

이정은 ,  조덕조 ,  최맑음 외 3명

한국식품과학회지

2010 .04

전자코를 이용한 도정 및 저장에 따른 쌀의 휘발성분 패턴 판별

한현정 ,  동혜민 ,  노봉수

한국식품과학회지

2016 .04