지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
緖論
전분당의 제조
전분당의 성상
이성화당
結論
引用文獻
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
Production of Fructose Corn Syrup by Glucose Isomerase
미생물학회지
1980 .06
집청액 종류를 달리한 구운 강정의 품질 특성
한국식품조리과학회지
2015 .01
Ethanol Fermentation of Starch syrup from Ginseng-confectionary
한국미생물학회 학술대회논문집
2012 .05
반죽에 사용된 시럽의 종류가 방약과의 조직과 품질에 미치는 영향
동아시아식생활학회지
2018 .08
당침시간을 달리한 인삼정과의 품질특성
한국식품조리과학회지
2006 .01
커피 및 음료 전문점의 음료 종류별 총당류와 Free Sugar 함량 조사
Journal of Nutrition and Health
2013 .08
당종류와 최종가열온도가 다른 결착제로 제조한 찰현미 쌀엿강정의 물리화학적, 관능적 특성 변화
한국식품조리과학회지
2014 .01
집청액 종류에 따른 화전의 관능적 및 물리적 특성
한국식품조리과학회지
2003 .01
조직 배양에서의 과당의 능동 수송에 대한 Low Affinity System의 분석
식물학회지
1987 .01
A Novel Production Method for High-Fructose Glucose Syrup from Sucrose-Containing Biomass by a Newly Isolated Strain of Osmotolerant Meyerozyma guilliermondii
Journal of Microbiology and Biotechnology
2016 .01
당의 종류와 농도가 두유의 저장 중 물리화학적 및 관능적 성질에 미치는 영향
한국식품조리과학회지
1997 .01
Effect of fructose or sucrose feeding with different levels on oral glucose tolerance test in normal and type 2 diabetic rats
Nutrition Research and Practice
2008 .12
Effect of fructose or sucrose feeding with different levels on oral glucose tolerance test in normal and type 2 diabetic rats
Nutrition Research and Practice
2008 .12
전분과 감미료의 종류가 감귤편의 품질특성에 미치는 영향
한국식품조리과학회지
1998 .01
Carbon-Partitioning in Arabidopsis Is Regulated by the Fructose 6-Phosphate, 2-Kinase/Fructose 2,6-Bisphosphatase Enzyme
식물학회지
2006 .01
쌀과 전분을 이용한 증류식 소주의 급수 변화에 따른 수율 및 향미 연구
동아시아식생활학회지
2003 .10
한국인 총당류 섭취기준 설정
한국영양학회지
2007 .12
Partial Purification and Characterization of Exoinulinase from Kluyveromycesmarxianus YS-1 for Preparation of High-Fructose Syrup
Journal of Microbiology and Biotechnology
2007 .01
당종류가 다른 결착제 시럽이 깨엿강정의 관능적 특성 및 기호도에 미치는 영향
한국식품조리과학회지
2018 .01
영구 자석의 개발 현황과 전망
한국자기학회지
1995 .04
0