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Ⅰ. 序
Ⅱ. HACCP의 內容과 特徵
Ⅲ. 先進國의 HACCP의 導入狀況
Ⅳ. 日本 水産業界와 HACCP의 導入狀況
Ⅴ. 結語
참고문헌
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1994 .01
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1993년 船舶確保計劃과 國際金融市場 動向
월간 해양수산
1993 .02
국제 환경 변화에 따른 HACCP제도의 적용
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1997 .01
농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향
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2005 .01
세계 주요 국가의 식품안전 관리 동향과 HACCP
Safe Food
2009 .01
EC海運의 最近動向
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1988 .10
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1994 .01
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축산물 HACCP의 현황
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