Optimized Production of Lacticin NK24, a Bacteriocin Produced by Lactococcus lactis NK24 Isolated from Jeot-gal

Na-Kyoung Lee ,  Kee-Tae Kim ,  Cheon-Jei Kim 외 1명

Food Science and Biotechnology

2004 .02

Purification and Characterization of Lacticin NK34 Produced by Lactococcus lactis NK34 against Bovine Mastitis

이나경 ,  박여랑 ,  김현욱 외 7명

한국축산식품학회지

2008 .01

Potential Probiotic Properties of Lactococcus lactis NK34 Isolated from Jeotgal

Na-Kyoung Lee ,  Ji Eun Noh ,  Gui-Hun Choi 외 8명

Food Science and Biotechnology

2007 .10

천연 사료첨가제 Nattokinase 공급에 따른 젖소의 산유능력 및 혈액성상에 미치는 영향

임동현 ,  박중국 ,  김현섭 외 5명

한국유기농업학회지

2011 .01

Identification and Partial Characterization of Lacticin JW3, a Bacteriocin Produced by Lactococcus lactis JW3 Isolated from Commercial Swiss Cheese Products

Min-Yong Jung ,  Hyun-Dong Paik

Food Science and Biotechnology

2000 .04

Identification and Probiotic Properties of Lactococcus lactis NK24 Isolated from Jeot-gal, a Korean Fermented Food

Na-Kyoung Lee ,  Tae-Hoon Kim ,  Shin-Yang Choi 외 2명

Food Science and Biotechnology

2004 .08

Effects of Intraperitoneal Administration of Lactococcus lactis ssp. lactis Cellular Fraction on Immune Response

Ji Yeon Kim ,  Seongkyu Lee ,  Do-Won Jeong 외 4명

Food Science and Biotechnology

2005 .06

Inhibition of Listeria monocytogenes in Vacuum or Modified Atmosphere - Packed Ground Beef by Lactococcal Bacteriocins

Hye Jung Pa ,  k ,  Na-Kyoung Lee 외 4명

Journal of Food Science and Nutrition

2003 .06

Inhibitory Effect of Substances Produced by Native Lactococcus lactis Strains of Tropical Fruits towards Food Pathogens

Gab ,  iela Nicoleta Tenea ,  Pamela Hu 외 4명

Preventive Nutrition and Food Science

2018 .09

DIFFERENTIATION OF MURINE UTERINE NK CELLS

NAKAMURA ,  O ,  ie 외 4명

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2001 .01

Growth Response of Hot Pepper Applicated with Ammonium (NH₄⁺) and Potassium (K⁺)-Loaded Zeolite

Jun-Xi Li ,  Chi-Do Wee ,  Bo-Kyoon Sohn

한국토양비료학회지

2010 .10

Isolation of a Lactococcus lactis Strain Producing Anti-staphylococcal Bacteriocin

Yang ,  Jung-Mo ,  Moon 외 1명

한국축산식품학회지

2018 .01

Characterization of Bacteriocin Production by Lactococcus lactis LAB3113 Isolated from Kimchi

Jong-Yeun Shin ,  Cheol Ahn

Journal of Food Science and Nutrition

1997 .06

Bacteriocin Production by Lactococcus lactis KCA2386 Isolated from White Kimchi

Seuk-Hyun Ko ,  Cheol Ahn

Food Science and Biotechnology

2000 .08

김치에서 박테리오신을 생산하는 Lactobacillus sakei B16의 분리 및 특성 분석

안지은 ,  김진경 ,  이형로 외 2명

한국식품영양과학회지

2012 .05

축산업 분야에서의 박테리오신의 산업적 이용 및 향후 전망

이나경 ,  이주연 ,  곽형근 외 1명

한국축산식품학회지

2008 .01

Comparative Study of Bio-Activity on Fermented and Non-Fermented Sorghum bicolor with Aspergillus oryzae NK

In-Cheol Hong ,  Young-Min Ham ,  Yong-Bum Lee 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

고농도 혈전용해효소를 생산하는 신규 Bacillus subtilis IDCC 9204의 분리 및 NK-IL9204의 효소학적 특성

이승훈 ,  안광민 ,  김희항 외 2명

한국식품과학회지

2012 .10

Anti-cariogenic Activity of a Bacteriocin Produced by Lactococcus sp. HY 449

Sejong Oh ,  Jung-Hee Lee ,  Gyung-Tae Kim 외 2명

Food Science and Biotechnology

2003 .02

인삼 추출 분말과 프로바이오틱 유산균 락토바실러스 플란타룸 NK181을 이용한 요구르트의 특성 및 검증

장혜지 ,  정지은 ,  유형석 외 2명

축산식품과학과 산업

2019 .01