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Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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The Influence of Sulphur Dioxide and Acetaldehyde on Wines Quality
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
냉동건조를 이용한 쌀기본 이유식 제조에 있어서 건조조건의 최적화
한국식품과학회지
1995 .10
Ethanol - induced Activation of Transcription Factor NF - κB and AP - 1 in C6 Glial Cells
Journal of Food Science and Nutrition
1999 .09
동결건조 시간이 동결건조김치의 품질에 미치는 영향
한국식품과학회지
2002 .02
유통 주류의 포름알데히드 및 아세트알데히드 함량분석
한국식품영양과학회지
2006 .12
동결건조 김치의 품질
한국식품과학회지
2001 .02
Quality Characteristics and Analyses of Acetaldehyde and Methanol in Apple Wine Fermentation by Various Pre-treatments of Mash
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
Effect of Organic Compounds With Different Functional Groups(acetaldehyde, acetic acid, acetone, and acetonitrile) in Various Korean Weeds on Human Electroencephalographic Activity
한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)
2018 .03
동결 및 열풍건조에 따른 루꼴라(Eruca sativa Mill.)의 이화학적 성분 함량 및 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2020 .07
건조방법을 달리한 늙은 호박의 품질 특성 및 항산화 효과
한국식품영양학회지
2018 .01
건조방법에 따른 포도 가공부산물의 품질특성
한국식품영양과학회지
2010 .09
열풍, 진공 및 동결건조가 눈개승마의 항산화 및 품질특성에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2018 .12
당근의 동결건조에서 승화건조시간 예측연구
한국식품과학회지
1993 .08
냉동건조에 의한 잎담배 팽화특성
한국연초학회지
1995 .01
건조방법에 따른 양파분말의 품질특성
한국식품영양과학회지
2007 .03
냉동 건조 조건에 따른 이유식용 당근의 품질 특성
한국식품과학회지
2002 .10
모델 시스템에서 동결속도에 따른 얼음 결정체의 크기 및 동결건조속도의 변화
한국축산식품학회지
1998 .01
건조방법 및 건조기간이 마늘가루 건조특성 및 성분변화에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2016 .10
Influence of Distillation Methods for Alcohol Production Profile, and Contents of Methanol, Acetaldehyde and Urea of Apple Distilled Liquor
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
건조방법에 따른 아로니아의 품질특성
Food Science and Preservation
2015 .02
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