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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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2005 .01
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한국식품영양과학회지
2002 .12
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1991 .06
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2006 .10
$\gamma$-linolenic acid의 항혈전작용 및 혈액지질 감소효과
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2002 .01
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1991 .08
Mucor sp. KCTC 8405P에 의한 r-Linolenic Acid 함유 곰팡이 유지의 생산
한국식품과학회지
1992 .08
乳糖醱酵에 의한 Rhodotorula marino IFO 0879의 生長과 菌體油脂 生産에 關한 硏究
한국식품과학회지
1988 .02
Cunninghamella blakesleeana IFO 4443의 변이주로부터 키토산의 생산
한국식품영양과학회지
1997 .01
Effects of Dietary a-Linolenic Acid on the Fatty Acid Composition and Storage Stability of Processed Meat Products from a Spent Hen
Food Science and Biotechnology
1997 .06
Oxidative Stability of Alpha-Linolenic Acid Enriched Structured Lipid from Lipase-Catalyzed Production
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
Antimicrobial Synergistic Effects of Linolenic Acid in Combination with Preservatives against Food-borne Bacteria
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2004 .06
자소자의 아미노산 및 지방산 조성
한국식품영양과학회지
1998 .06
[P8-221] The Anti-Carcinogenic Effect of Alpha-Linolenic Acid on MCF-7 Breast Cancer Cells
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2007 .10
식품유해균에 대한 홍국 추출물의 항균활성
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2008 .02
모르티에렐라(Mortierella)속 유래 단세포유지로부터 추출한 지방질의 탈색
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