Rhizopus oryzae로부터 정제한 두가지형의 Glucoamylase의 酵素的 特性

許元寧 ,  鄭萬在

한국식품과학회지

1984 .12

한국 전통 메주 유래의 Rhizopus stolonifer, Rhizopus oryzae 및 Absidia corymbifera가 생성하는 Protease의 특성

임성일 ,  곽은정 ,  최신양 외 1명

한국식품영양과학회지

2002 .04

Rhizopus oryzae의 효소(酵素)에 관(關)한 연구(硏究) - 제(第)1보(報), 산성(酸性) Protease 생산(生産) 및 효소(酵素)의 특성(特性) -

허원녕 ,  정만재

Applied Biological Chemistry

1979 .01

Glucoamylase from a Newly Isolated Aspergillus niger FME: Detergent-Mediated Production, Purification, and Characterization

Gudi ,  Satheesh Kuma ,  Gu 외 19명

Applied Biological Chemistry

2013 .01

Cloning, characterization and expression of glucoamylase gene from ectomycorrhizal basidomycete, Tricholoma matsutake

Wan ,  Jianing ,  Yi 외 16명

한국버섯학회지

2011 .01

Production and Characteristics of Foreign Glucoamylase from Recombinant Saccharomyces cerevisiae

Hyung Joon Cha ,  Young Je Yoo

Food Science and Biotechnology

1995 .12

Enhanced Production and Partial Purification of Glucoamylase from Mutated Bacillus sp. FME

Kuma ,  Gudi Satheesh ,  Chand 외 11명

Applied Biological Chemistry

2009 .01

Fermentation Characteristics of Brewing Yeast HCS with Glucoamylase Expression by Rare Mating and Beer Analysis

Byoung-Ju Choi ,  Keum-Il Jang ,  Kwang-Yup Kim

Food Science and Biotechnology

2002 .02

Rhizopus oryzae, Mucor sp, Phyco sp 균들의 생장 특성 및 펄프로의 이용가능성 연구

최시혁 ,  권오훈 ,  강현주 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2013 .04

Rhizopus japonicus S-62가 生成하는 蛋白質分解酵素에 關한 硏究

鄭萬在

한국식품과학회지

1977 .03

Bacillus subtilis koji와 Rhizopus oryzae koji를 이용한 된장 및 간장의 키토올리고당 함량 증대

음병욱 ,  곽보연 ,  김순영 외 2명

한국식품과학회지

2003 .04

누룩(Rhizopus oryzae KSD-815)으로부터 분리한 지질화합물의 세포독성 및 항염증 활성

곽호영 ,  이상진 ,  이대영 외 5명

Applied Biological Chemistry

2008 .01

絲狀菌의 脂肪分解酵素에 關한 硏究 : 第3報 分離絲狀菌 Rhizopus japonicus lipase의 精製에 關하여

鄭萬在

한국식품과학회지

1976 .09

Optimizing the Synthesis of Citronellyl Valerate Using Lipase from Rhizopus sp

Lau ,  o Luís M. M. de Melo ,  Gláucia M. Pasto 외 3명

Food Science and Biotechnology

2005 .06

우리나라 환경조건에서 ORYZA2000을 이용한 벼 생육 모의

이충근 ,  신진철 ,  곽강수 외 1명

한국농림기상학회 학술발표논문집

2005 .01

Pathogenicity diversity of Xanthomonas oryzae pv. oryzae collected from 2001 to 2016 in Korea

Shinhwa Kim ,  Sang-min Kim ,  Bong Choon Lee 외 5명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2018 .10

Rhizopus속이 생성하는 Polygalacturonase의 생산 및 정제

정영건 ,  조영제 ,  권오진 외 1명

한국식품영양과학회지

1992 .05

Rhizopus oligosporus를 이용한 캡슐형 메주의 제조 및 품질특성

최재훈 ,  김미혜 ,  손미예 외 3명

Food Science and Preservation

2002 .09