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학술저널
저자정보
Eunju Park (경남대학교) Jung-Mi Kim (경남대학교) Kee-Tae Kim (건국대학교) Hyun-Dong Paik (건국대학교)
저널정보
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Food Science and Biotechnology vol 17. no 6
발행연도
2008.12
수록면
1,261 - 1,264 (4page)

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In the present study, a randomized, double-blind, placebo-controlled trial to determine the effect of conjugated linoleic acid (CLA) supplementation (50:50 ratio of cis-9, trans-11 and trans-10, cis-12 isomers) for 8 weeks on body composition and biochemical parameters in healthy overweight/obese (body mass index, BMI≥23 ㎏/㎡) Korean subjects was performed. Thirty participants (3 males and 27 females) were randomized to receive placebo (2.4 g olive oil/day) or 2.4 g/day CLA (mixture containing 36.9% of cis-9, trans-11 and 37.9% of trans-10, cis-12). Eight weeks of CLA supplementation significantly decreased body weight by ?0.75 ㎏, BMI by ?0.27 ㎏/㎡, and hip circumference by -1.11 ㎝. The reduction of body weight was ascribed to the reduction of body fat mass (?0.59 ㎏) and lean body mass (?0.18 ㎏), although these changes were not significant. No significant differences in serum lipid profiles, liver function enzyme activities, and protein concentration were observed in either the CLA or placebo groups. These results indicate that short term supplementation (8 weeks) with CLA (2.4 g/day) may decrease body weight in Korean overweight/obese subjects.
#conjugated linoleic acid #overweight #obese #body composition

목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Acknowledgments
References

참고문헌 (26)

참고문헌 신청
Larsen TM / 2003 / Efficacy and safety of dietary supplements containing CLA for the treatment of obesity: Evidence from animal and human studies / J. Lipid Res 44:2234~2241 google schola Sehat N / 1998 / Silver-ion high-performance liquid chromatographic separation and identification of conjugated linoleic acid isomers / Lipids 33:217~221 google schola Kepler CR / 1966 / Intermediates and products of the biohydrogenation of linoleic acid by Butyrinvibrio fibrisolvens / J. Biol. Chem 25:1350~1354 google schola Chin SF / 1992 / Dietary sources of conjugated dienoic isomers of linoleic acid, a newly recognized class of anticarcinogens / J. Food Compos. Anal 5:185~197 google schola Kovacs EMR / 2006 / Metabolically active functional food ingredients for weight control / Obes. Rev 7:59~78 google schola

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