지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
Summary
서언
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
마 전분 호화액의 리올로지 특성
한국식품과학회지
1992 .12
모형식품의 수분활성도 예측
한국식품과학회지
1993 .04
인산염이 쌀 전분 호화액의 리올로지에 미치는 영향
한국식품과학회지
1987 .08
입자별 감자전분 호화액의 리올로지 특성
한국식품과학회지
1989 .12
옥수수 전분 호화액의 리올로지 특성
한국식품과학회지
1992 .02
겔라틴化된 감자 澱粉의 리올로지 特性
Korean Journal of Agricultural Science
1991 .06
젤라틴화 된 모형식품의 조직특성
한국식품과학회지
1988 .06
벌채부산물의 리올로지 특성 모델링
한국산림휴양학회 학술발표회 자료집
2013 .04
식품 Gum용액의 리올로지 특성
식품공업
1995 .01
밤전분 수용액의 리올로지 특성
한국식품과학회지
1989 .12
쌀 전분 호화중의 리올로지 특성
한국식품과학회지
1984 .09
배주스 농축액의 리올로지 특성
한국식품과학회지
1995 .12
밤전분 호화액의 유동특성
한국식품과학회지
1984 .09
녹두전분의 리올로지 성질
한국식품과학회지
1990 .02
염소처리가 밀가루의 리올로지 특성에 미치는 영향
한국식품과학회지
1992 .04
멥쌀 및 찹쌀전분 호화용액의 리올로지 특성에 미치는 Alum 첨가의 영향
한국식품과학회지
1995 .10
농축토마토의 리올로지 특성
식품과학과 산업
1998 .09
쌀보리 전분 호화액의 리올로지 특성
한국식품과학회지
1986 .08
국내산 조전분 호화액의 유동특성
한국식품과학회지
1989 .12
감귤류 펙틴 용액의 리올로지 특성
한국식품과학회지
1995 .10
0