1. 다진 마늘의 청변 현상과 생육중 칼슘 처리가 변색에 미치는 효과

배로나; 이승구

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 배로나 이승구

저널정보: 한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 韓國園藝學會論文發表要旨第8卷第1號

발행연도: 1990.5

수록면: 26 - 27 (2page)

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배로나

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주요연구분야 농수해양학 > 농학

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이승구

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주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 10% 농수해양학 > 식품과학

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