건미역의 수침에 따른 흡수율과 보수율, 색도 및 무기성분의 함량 변화 ( Changes in Water Absorption, Water-holding Capacity, Chromaticity and Mineral Contents of Dried Sea Mustards on Soaking )

한재숙 ,  이연정 ,  이신정 외 1명

동아시아식생활학회지

2001 .06

분자요리 구형화 기법에 의한 커피 비드 제조에 알긴산나트륨과 칼슘의 비율, 알긴산나트륨 농도, 반응시간이 미치는 영향

조혜리 ,  김민기 ,  김민지 외 5명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .05

저분자 알긴산의 효소적 생산과 지방세포 분화 억제 효과

박미지 ,  김연희 ,  김군도 외 1명

생명과학회지

2015 .12

알긴산과 DRA의 생리기능 및 식품에의 응용

윤형식

한국식품조리과학회 학술심포지움

1997 .01

포도 품종별 다량 및 미량 무기성분 함량 분석

서동원 ,  김소영 ,  박지수 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2019 .05

Characterizations of Metal Alginates prepared from Algae

Jung-Ho Yun ,  Ta ,  a Sanka 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2008 .11

춘천시 대기 중 PM2.5 탄소성분 및 무기이온성분에 관한 연구

박성원 ,  김평래 ,  김대영 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2018 .05

인증표준물질을 이용한 무기물질류 함량분석방법에 관한 연구

강영렬 ,  윤철우 ,  김우일 외 4명

한국분석과학회 학술대회

2013 .11

수침에 따른 미역의 흡수율과 보수율, 색도 및 무기성분 함량 변화

한재숙 ,  이연정 ,  이신정 외 1명

한국식품조리과학회 학술심포지움

2000 .01

P. aeruginosa ATCC 39324 생산 아세틸알긴산의 분해반응에서 아세틸알긴산 아세틸분해효소와 알긴산 분해효소의 상승효과

김희숙

생명과학회지

2013 .12

농업지역 대기 중 PM_2.5와 무기이온 성분 정량

정진희 ,  이진홍 ,  임종명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2012 .10

알긴산 분해능을 갖는 Pseudoalteromonas 및 Vibrio 속 해양세균들의 분리 및 특성분석

윤영준 ,  김정완

미생물학회지

2015 .12

금산 인삼 토양별 무기성분 연구

송석환 ,  민일식

대한자원환경지질학회 학술발표회

2002 .01

Vibrio crassostreae PKA 1002의 알긴산 분해 조효소 생산 최적 조건과 조효소의 특성

선우찬 ,  김꽃봉우리 ,  김동현 외 7명

한국미생물·생명공학회지

2012 .01

금산 밭 토양별 식물체내 무기성분 연구

송석환 ,  김일출 ,  강영립

대한자원환경지질학회 학술발표회

2002 .01

국내산 식용 지하 부위 채소의 수확시기에 따른 무기 성분 분석에 관한 연구

장경미 ,  이미순

한국식품조리과학회지

1999 .01

국내 액상연료 공정에서 발생되는 폐기물의 함량특성 : 무기물질류 중심으로

전태완 ,  황동건 ,  신선경 외 4명

한국분석과학회 학술대회

2014 .11

전탕용수의 종류에 따른 한약재 추출물의 성분함량 비교

이관준 ,  장유선 ,  주반멘 외 4명

한국분석과학회 학술대회

2010 .11

한국 및 일본산 녹차의 주요 성분 함량 비교 분석

변재옥 ,  김미향

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

Enhancing the Alginate Degrading Activity of Streptomyces sp. Strain M3 Alginate Lyase by Mutation

Hee Sook Kim

생명과학회지

2012 .01