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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과
적요
참고문헌
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가압형 마이크로웨이브 추출장치를 이용한 가용성 인삼성분의 추출조건 최적화
한국식품영양과학회지
1999 .04
Casein으로부터 Alcalase에 의해 생성된 철분결합 Peptide
한국식품과학회지
1998 .02
다시마 추출액의 특성에 미치는 추출온도의 영향
한국식품영양과학회지
1994 .01
반응표면분석을 이용한 생강의 추출효율 및 기능성에 대한 모니터링
한국식품영양과학회지
2007 .03
식육부산물에서의 Chondroitin Sulfate 추출방법간의 비교
한국축산학회지
2007 .01
Optimization of Alcalase for Krill Byproduct Hydrolysis and Antioxidative Activities by Response Surface Methodology
Journal of Food Science and Nutrition
2010 .12
쇠비름의 유용성분 환류추출공정의 최적화
경북대농학지
2011 .01
반응표면분석을 이용한 송이버섯 열수추출조건의 최적화
한국식품영양과학회지
2010 .08
반응표면분석법을 이용한 차가버섯(Inonotus obliquus)의 생리활성물질 최적 추출조건 탐색
한국식품과학회지
2015 .04
가압조건의 마이크로웨이브 추출에서 몇가지 인삼성분의 추출특성 모니터링
한국식품영양과학회지
1999 .10
반응표면분석을 이용한 양파의 추출효율 및 기능성에 대한 모니터링
한국식품영양과학회지
2007 .01
[산ㆍ학ㆍ연 논단] 추출조건에 따른 죽엽분말의 추출패턴과 수율변화
식품산업과 영양
2004 .04
노니 부정근으로부터 유효성분의 최적 추출조건
한국식품과학회지
2016 .04
Characteristics of a Black Soybean (Glycine max L. Merrill) Protein Isolate Partially Hydrolyzed by Alcalase
Food Science and Biotechnology
2009 .04
Preparation of Egg White Liquid Hydrolysate (ELH) and Its Radical-Scavenging Activity
Preventive Nutrition and Food Science
2015 .09
Enzymatic Hydrolysis Conditions for Preparation of Sea Cucumber Hydrolysates Containing Chondroitin Sulfate
Food Science and Biotechnology
2001 .12
Optimization of Shark (Squatina oculata) Cartilage Hydrolysis for the Preparation of Chondroitin Sulfate
Food Science and Biotechnology
2005 .10
새송이버섯의 항산화성 추출물 제조를 위한 마이크로웨이브 추출조건 설정
한국식품영양과학회지
2006 .01
복분자 열매의 총 페놀성분의 정량 및 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2000 .10
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