린코마이신과 남은 음식물의 첨가ㆍ급여가 육계의 생산성 및 혈액의 성상에 미치는 영향

박재홍; 류경선

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자료유형: 학술저널

저자정보: 박재홍 류경선

저널정보: 한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제27권 제1호

발행연도: 2000.4

수록면: 43 - 50 (8page)

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2002

Protease의 수준별 급여가 육계의 생산성, 혈액의 성상, 장기 무게 및 단백질 소화율에 미치는 영향

박재홍 , 류명선 , 나종삼 외 2명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2002.11 학술대회자료

2000

린코마이신과 남은 음식물의 첨가ㆍ급여가 육계의 생산성 및 혈액의 성상에 미치는 영향

박재홍 , 김은성 , 김상호 외 1명 한국가금학회지 2000.12 학술저널

남은 음식물의 첨가ㆍ급여가 육계의 생산성 및 혈액의 성상에 미치는 영향

박재홍 , 김은성 , 김상호 외 1명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2000.11 학술대회자료

린코마이신과 남은 음식물의 첨가ㆍ급여가 육계의 생산성 및 혈액의 성상에 미치는 영향

박재홍 , 류경선 한국가금학회지 2000.04 학술저널

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본 연구는 남은 음식물의 급여 수준에 따른 린코마이신의 첨가ㆍ급여가 육계의 생산성에 미치는 영향을 구명하고자 시행하였다.
시험사료는 사육 전기와 후기에 따라 옥수수-대두박 위주의 조단백질 21, 19% 수준으로 하였으며, 에너지는 전기 3,078 (대조구), 3,089㎉/㎏ (남은 음식물 10%)과 후기 3,116㎉/㎏ 수준으로 하였다. 시험 1에서 남은 음식물은 0, 10%, 시험 2에서 남은 음식물은 0, 5, 10% 수준으로 급여하였고 각각의 시험에서 린코마이신은 0, 2.2, 4.4㎎/㎏을 첨가ㆍ급여하였다. 5주 동안 매주 일정 시각에 따라 증체량과 사료섭취량을 조사하였고 시험 종료시 혈액의 성상과 간, 복강지방의 비율을 측정하였다.
시험 1에서 증체량은 2.2㎎/㎏의 린코마이신 첨가ㆍ급여구가 대조구보다 현저하게 높았으며 (P＜0.05), 남은 음식물 10% 급여구는 대조구에 비하여 감소하였으나 처리구간에 통계적인 차이가 없었다. 사료요구율은 린코마이신의 수준이 증가함에 따라서 개선되는 경향을 보였지만 남은 음식물 10% 급여구는 대조구보다 높았다. 남은 음식물을 급여하지 않은 처리구 중 2.2㎎/㎏ 린코마이신 첨가ㆍ급여구에서 증체량과 사료요구율은 다른 처리구와 통계적인 차이가 없었으나 개선되는 경향을 보였다. 체중에 대한 간의 비율은 남은 음식물의 첨가 유무에 관계없이 린코마이신 첨가ㆍ급여구가 대조구보다 현저하게 감소하였고 (P＜0.05), 남은 음식물 급여구는 일관성이 없었다. 혈액의 성상은 대조구의 혈청 단백질이 현저하게 높았다 (P＜0.05).
시험 2에서의 증체량은 남은 음식물 급여구에서 높았으며, 사료내 린코마이신의 수준별로 증가하는 경향을 나타냈다. 남은 음식물 5%급여구는 10%급여구에 비하여 증체량이 높았으나 처리구간에 통계적인 차이는 없었다. 남은 음식물과 린코마이신의 상호작용은 없었지만 남은 음식물 10% 급여구 중 린코마이신 4.4㎎/㎏ 처리구는 증체량이 1,407.6g으로 전체 처리구 중에서 제일 높았다. 사료요구율은 남은 음식물 5% 급여구에서 10% 급여구에 비하여 현저하게 개선되었고 (P＜0.05), 린코마이신은 첨가ㆍ급여 수준이 증가할수록 개선되는 경향을 보였다. 본 시험의 결과 육계의 생산성에 남은 음식물과 린코마이신이 미치는 상호작용은 영향이 없는 것으로 나타나 이에 대한 추후의 연구가 필요할 것으로 사료된다.
혈액의 성상은 남은 음식물 5% 처리구에서 BUN이 15.49㎎/dL로 현저하게 높게 나타났다 (P＜0.05). 체중에 대한 간의 비율은 1차 시험과는 다르게 린코마이신 첨가ㆍ급여구간에 차이가 없었으며, 남은 음식물 급여구가 대조구에 비하여 감소하는 경향을 보였으나 통계적인 차이는 없었다. 복강지방은 린코마이신의 처리와 관계없이 남은 음식물 급여구가 대조구에 비하여 현저하게 감소하는 경향을 보였다 (P＜0.05).

Two experiments were conducted to investigate the effect of dietary supplemental lincomycin at different food waste supplements on performance of broiler chicks. Diets were based com, soybean meal and contained 3,078, 3,089 ㎉/㎏ ME, 21% CP for the first three weeks and 3,116 ㎉/㎏ and 19% CP for the rest two weeks. Three levels of lincomycin (LM; 0, 2.2, 4.4㎎/㎏) and food waste (FW; 0, 5, 10%) were differently used for both experiments. Weight gain, feed intake, feed conversion ratio were weekly measured for five weeks. Blood components, liver and abdominal fat were sampled at the end of experiments. In experiment I, weight gain of birds fed 4.4㎎/㎏ LM was significantly higher than that of no LM treatments (P＜0.05). It was tended to decrease in 10% food waste treatment compared to that of control but was not significantly different. FCR of chicks fed LM supplement tended to improve as dieatary LM level increased. It was not superior in 10% food waste treatment to that of control, but tended to improve compared to that of other treatments. Weight gain and FCR of birds fed 2.2㎎/㎏ LM without food waste tended to improve com pard to those of other treatments, but were not significantly different. Liver to body weight ratio of birds fed LM supplements regardless of FW decreased significantly compared to that of control (P＜0.05), but was not consistency in FW treatments. There was no significance in blood components except blood protein. In experiment 2, weight gain of chicks fed no FW showed quadratic, but increased as dietary supplemental LM increased. Birds fed 5% FW was not superior weight gain to that of other FW treatments. It also decreased in no LM treatment with 10% FW compared to that of controL However, the birds fed 4.4 ㎎/㎏ LM with 10% FW exhibited significantly higher weight gain the trend of weight gain. It tended to increase up to 10% FW combined with 4.4 ㎎/㎏ LM, but was not significantly different. Liver to body weight ratio of chicks fed LM was significantly decreased more than the control(P＜0.05).
The results of these experiments indicated that chicks fed 10% FW with 4.4 ㎎/㎏ LM supplements maximized growth rate of all treatments, but was not improve FCR in both experiments.

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