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논문 기본 정보

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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제33권 제3호
발행연도
2004.3
수록면
475 - 479 (5page)

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저령 버섯으로부터 추출된 다당체는 78.2%의 당류, 16.8%의 단백질 및 4%의 회분으로 구성되었다. 저령다당체는 20~160 ㎎/㎏/day로 3주간 투여시 ICR mouse에서 유발된 sarcoma-180에 대하여 항종양효능을 나타내었다. 또한 저령다당체를 50~400 ㎍/mL의 농도로 투여시 백혈암세포인 L-1210와 K-562세포에서 대조군에 비하여 52.6%, 55.0%로 각각 성장하였다. 그러나 이들 세포에서 세포사멸의 생화학적인 증거가되는 DNA 분절현상은 나타나지 아니하였다. 2.5~10.0%의 농도의 저령다당체는 Salmonella typhimurium TA 100과 TA 98에서 2-nitrofluorene과 sodium azide에 의해 유발된 돌연변이를 56%까지 억제하였다. 이 결과로 저령 다당체는 항종양효능, 암세포성장 억제효능 및 항돌연변이 효능을 갖는 것으로 사료되며, 이 항종양 및 암세포 성장억제효능은 세포사멸(apoptosis)에 기인하지 않는 것으로 사료된다.

목차

Abstract

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

요약

감사의 글

문헌

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