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천명선 (경상대학교 수의과대학 동물의학연구소) 한상욱 (건양대학교 제약공학과) 조윤희 (전북대학교 수의과대학) 임영윤 (서남해수어류양식수산업협동조합) 김의경 (경상대학교 수의과대학 동물의학연구소) 이후장 (경상대학교 수의과대학 동물의학연구소)
저널정보
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 한국식품위생안전성학회지 제20권 제3호
발행연도
2005.1
수록면
175 - 178 (4page)

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Clean Watural은 주성분이 참나무로부터 추출정제한 목초액과 프로폴리스로 구성된 새로운 천연 살균소독제이다. Salmonella typhimurium TA98, TA100, TA102, TA1535 및 TA1537 등의 5종의 균주를 이용한 복귀돌연변이성 시험을 수행한 결과, 모든 균주에서 대조군과 비교하여 시험용량군 사이에 돌연변이 유발성이 관찰되지 않았다. 그러나, 앙성대조물질에서는 대조군과 비교하여 통계학적으로 유의한 균주의 증가가 관찰되었다. 따라서, 시험물질인 천연 살균소독제, Clean Natulat은 돌연변이 유발 가능성이 없는 것으로 평가되었다.

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