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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
결론 및 요약
문헌
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저장온도 및 포장조건이 건멸치의 이화학적 품질에 미치는 영향
한국식품위생안전성학회지
1995 .01
건멸치의 저장안정성에 미치는 포장방법의 영향
한국식품과학회지
1987 .06
식품의 선도 유지를 위한 액티브 포장 연구 고찰 기능성 방출 조절 포장 중심
식품과학과 산업
2017 .06
포장방법이 토마토의 저장성에 미치는 영향
Food Science and Preservation
1995 .06
Effects of Packaging Methods on the Shelf Life of Selenium-Supplemented Chicken Meat during Refrigerated Storage
Food Science and Biotechnology
2006 .06
포장방법에 따른 전통 양념갈비의 품질 및 저장성 개선에 관한 연구
한국식품과학회지
2002 .10
포장재가 식용유의 Shelf-life에 미치는 영향
한국식품과학회지
1988 .08
Effects of Film Materials, Vacuum Packaging and Shelf Temperature on the Quality of Peeled Lance Asia Bell Roots
Food Science and Biotechnology
2001 .06
상추 저장에 미치는 온도, 포장재료 및 유공 필름의 영향
Food Science and Preservation
2006 .02
저장온도 및 포장방법이 건멸치의 미생물학적 및 관능적 품질에 미치는 영향
한국식품위생안전성학회지
1995 .01
Antioxidant-impregnated Food Packaging Materials for Inhibition of Lipid Oxidation
Food Science and Biotechnology
2003 .12
The Effect of Modified Atmosphere Packaging (MAP) on Shelf Life and Quality Attributes of “Malas e Torsh” Pomegranate Fruit
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
온도와 수분활성을 달리한 녹차 저장중의 비효소적 갈변
한국식품영양과학회지
1988 .09
Shelf Life Extension of Korean Fresh Pasta by Modified Atmosphere Packaging
Journal of Food Science and Nutrition
2001 .12
포장방법에 따른 데침나물의 저장중 품질변화
Food Science and Preservation
2012 .06
떡의 유통기한 연장을 위한 포장재 개발
펄프·종이기술
2018 .12
冷藏 닭고기의 貯藏性 延長에 關한 硏究 - Ⅲ. 包裝方法이 닭고기의 貯藏性에 미치는 影響
한국가금학회지
1990 .09
포장방법이 열풍 및 동결 건조마늘절편의 흡습속도와 Shelf-life에 미치는 영향
한국식품과학회지
1988 .06
變溫貯藏에 따른 白米의 品質變化에 關한 反應速度論的 硏究 - 1. 有效 Lysine의 減少에 關하여 -
한국식품영양과학회지
1984 .06
포장필름 및 저장온도가 큰느타리버섯의 품질에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2011 .10
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