Enzymological properties of Paenibacillus sp. JB-13 cyclodextrin glucanotransferase in 2-O-α-D-glucopyranosyl L-ascorbic acid

Kyung Mi Bae ,  Sung Koo Kim ,  Hong Ki Jun

한국생명과학회 학술발표회

2000 .01

Transglucosylation Reaction Condition of Cyclodextrin Glucanotransferase for 2-O-α-Glucopyranosyl L-Ascorbic Acid Production by JK-43 Strain Isolated from Kimchi

배경미 ,  김영희 ,  강용 외 1명

한국생명과학회 학술발표회

1998 .01

Studies on the development of a large scale Production system for 2-O-α-D-glucopyranosyl L-ascorbic acid, a stable vitamin C derivative

KIM SU-MIN ,  HAE-YUN KIM ,  HYUNG-SU JEONG 외 2명

한국생명과학회 심포지움

2002 .09

Purification and Characterization of Cyclodextrin Glucanotransferase from Paenibacillus sp. JB-13

Kyung Mi Bae ,  Sung Koo Kim ,  Hong Ki Jun

한국생명과학회 학술발표회

2000 .01

Development of a large scale system of 2-O-α-D-Glucopyranosyl L-ascorbic acid ( AA-2G ) , a stable and safe derivative of L-ascorbic acid , for industrial application

Su Min Kim ,  Hae Yun Kim ,  Sung Ku Kim 외 1명

한국생명과학회 학술발표회

2001 .01

Nucleotide sequence analysis of the cyclodextrin glucanotransferase gene from Paenibacillus sp. JB-13

Kyung Mi Bae ,  Su Min Kim ,  Hong Ki Jun

한국생명과학회 학술발표회

2001 .01

새우양식장에서 분리한 Lactobacillus sp. JK-8의 생리적 특성

천재우 ,  마채우 ,  오계헌

미생물학회지

2005 .03

Enzymatic production of 2-O-α-D-Glucopyranosyl L-ascorbic acid (AA - 2G) by repetitive batch membrane bioreactor

KIM SU-MIN ,  HAE-YUN KIM ,  SUNG-KOO KIM 외 1명

한국생명과학회 심포지움

2002 .03

Novel Suspension-Phase Enzyme Reaction System Using Insoluble ExtrusionStarch as Glycosyl Donor for Intermolecular Transglycosylation of L-Ascorbic Acid

KIM ,  TAE-KWON ,  SE-WOOK JUNG 외 2명

Journal of Microbiology and Biotechnology

2006 .01

신규 프로바이오틱스로서 Peanibacillus sp. BCNU 5016의 특성

최혜정 ,  김동완 ,  주우홍

생명과학회지

2014 .02

논 토양에서 분리한 Pseudomonas sp. JK-7에 의한 Acrylamide의 생분해에 영향을 미치는 물리화학적 요인

천재우 ,  호은미 ,  오계현

미생물학회지

2004 .03

Paenibacillus sp. JB-13 Cyclodextrin Glucanotransferase 유전자의 E. coli에서의 발현 및 최적 생산

김해윤 ,  이상현 ,  김해남 외 3명

미생물학회지

2008 .03

Chryseobacterium sp. JK1이 분비하는 세포외 단백질분해효소 특성

이유경 ,  오지성 ,  노동현

미생물학회지

2013 .03

Mixer 및 소금물 처리에 의한 사과의 Asxorbic Acid 함량의 변화

강신주

대한가정학회지

1970 .01

우리나라 여대생의 식이와 혈청이 ascorbic acid 수준의 상관관계 평가 - 섭취량 계산방법에 따른 비교 연구 -

계승희

대한가정학회지

1994 .01

당질과 아미노산이 Ascorbic Acid의 안정도에 미치는 영향

黃僖子

한국영양학회지

1982 .03

Identification and Characterization of Paenibacillus sp. nov., Isolated from Farming Field in Korea

Jae-Chan Lee ,  Dong-Jin Pa ,  k 외 1명

한국미생물학회 학술대회논문집

2010 .05

Isolation and Identification of Paenibacillus sp. Strain PG1 from Reclaimed Soil

Padakandla Shalem Raj ,  Jong-Chan Chae

한국미생물학회 학술대회논문집

2015 .04

상용채소의 부위에 따른 환원형 Ascorbic acid량과 조리방법에 따른 C량의 변화

강신주

대한가정학회지

1963 .01

Chryseobacterium 속 신종세균 JK1의 세포외 단백질분해효소 생산특성

이유경 ,  오용식 ,  노동현

미생물학회지

2012 .03