음식물 쓰레기를 줄이기 위한 체계화 연구 ( II ) - 일부 한국음식의 1인 1회 적정 섭취량 평가 - ( The Systematic Study on Reduction of Food Waste Products ( II ) - Estimation of One Serving Size of Frequently Consumed Korean Dishes - )

전예숙 ,  최미경

동아시아식생활학회지

1999 .03

음식물 쓰레기를 줄이는 포장의 힘

Izquie ,  do ,  Jo 외 1명

포장계

2018 .01

음식물 쓰레기 감량을 위한 조리행동에 관한 연구

김동희

한국식품조리과학회지

1998 .01

음식물쓰레기 처리시설의 악취배출특성에 관한 연구

김진길 ,  김창규 ,  송희일 외 2명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2009 .10

어린이급식소 음식물쓰레기 감량에 대한 조리원의 인식 및 실천에 관한 조사

민성희

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

서울지역 초등학교 급식에서의 음식물쓰레기 관리 실태와 영향 요인

김성희 ,  곽동경 ,  최은희 외 1명

대한지역사회영양학회지

2007 .12

식생활 의식과 식습관이 음식물 쓰레기의 감량과 재활용에 미치는 영향 ( The Effect of Dietary Awareness and Dietary Habits on the Reduction and Recycling of Food Waste Products )

한재숙 ,  홍상욱 ,  김정숙 외 2명

동아시아식생활학회지

1996 .01

울산지역 주부들의 음식물 쓰레기 처리행동 및 의식조사

김혜경

대한가정학회지

2000 .01

대학생의 구내식당 이용실태 및 음식물쓰레기 감량에 대한 의식 조사 연구 ( A Survey on the University Students' Use of University Cafeteria and Perception for the Reduction of Food Wastes )

한준표

동아시아식생활학회지

1999 .06

경기도 학교급식 음식물쓰레기 발생 실태 및 잔반 감량화 방안

최지연 ,  이경은

대한지역사회영양학회지

2019 .10

소비생활과 재활용(Ⅱ) : 조리 과정에서 발생되는 음식물쓰레기의 재활용을 중심으로

이혜임 ,  이진영 ,  김시월 외 2명

가정과삶의질연구

1998 .12

음식물쓰레기를 이용한 혐기성 연속수소발효

우정희 ,  송영채

한국대기환경학회 학술대회논문집

2007 .05

서울ㆍ경기 거주자의 음식물 쓰레기에 대한 태도 및 감소 노력

배휘정 ,  임세희 ,  차정민 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2011 .05

광합성미생물을 이용한 음식물 쓰레기의 효율적 처리 방안 탐구

곽근진 ,  이호연 ,  서치범 외 1명

한국미생물학회 학술대회논문집

2014 .04

저온촉매플라즈마 시스템에 의한 음식물쓰레기에서 발생하는 아세트알데히드의 제거

강정희 ,  조준표 ,  송지현

한국대기환경학회 학술대회논문집

2017 .11

음식물쓰레기와 유기성 폐수ㆍ폐기물과의 병합처리를 위한 예비연구

김미화 ,  박소정 ,  김하진 외 2명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2007 .05

온라인 쓰레기 수거시스템에 관한 연구

박수영 ,  임지영 ,  정종태 외 1명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2007 .05