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일부 전남지역 대학생들의 알코올 음료 섭취 실태와 음료의 기호도 조사 ( A Survey of Alcoholic and Non-alcoholic Beverage Preference in College Students of the Chonnam Area )
대한지역사회영양학회지
2001 .08
Study on Microbial Risk Assessment of Non-Alcoholic beverage
한국분석과학회 학술대회
2009 .05
약성식품의 기능과 실제이용의 전망
동아시아식생활학회지
1998 .06
비주류 음료의 수요탄력성 추정에 관한 연구
Journal of The Korean Data Analysis Society
2019 .01
대학생들의 전통음료 소비실태 및 전통음료에 대한 인식과 태도에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .10
Monitoring of Acetaldehyde in Alcoholic Beverages
한국분석과학회 학술대회
2013 .11
음료용기 표시에 대해
포장계
2003 .01
Current Research Trends on Fermentation Microorganisms in Alcoholic Beverage Industry
한국미생물학회 학술대회논문집
2008 .05
약선에 대한 생태약성론적 접근
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2011 .05
약선에 대한 생태약성론적 접근
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2011 .05
대학생들의 음료 소비실태 및 이미지 조사 연구 ( A Study on Beverage Consumption Pattern and Image of College Students )
동아시아식생활학회지
1999 .12
전통소재음료의 개발 동향 및 바람직한 개발 방향
한국식품조리과학회 학술심포지움
2001 .01
전통가양주에 이용된 기주에 관한 문헌적 고찰 ( The Bibliographical Study on Additional Starter of Traditional Alcoholic Beverages )
동아시아식생활학회지
2000 .06
서울지역 지하철역사 내 자판기 판매 음료현황 및 당류 함량 조사
분석과학
2016 .12
초등학생의 한국 전통 음료에 대한 기호도 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
Thai Traditional Alcoholic Beverage “Sato”
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2006 .11
Determination of ethyl carbamate in fermented foods and alcoholic beverages
한국분석과학회 학술대회
2018 .05
청주 제조장치 개발에 관한 연구
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2012 .10
한국전통 편의 음료의 산업화 현황과 전망
한국식품조리과학회 학술심포지움
2001 .01
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