지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.30 No.9(Wn.170)
- 발행연도
- 2024.9
- 수록면
- 108 - 116 (9page)
- DOI
- 10.20878/cshr.2024.30.9.010
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
This study examined the influence of college students" perceived food cravings on healthy eating behaviors and verified the moderating role of gender. Based on total 277 students obtained from the empirical study. This study used SPSS (Version 22.0) and AMOS (Version 20.0) for the analyses. The results of the study showed that among the sub-factors of food craving perceived by college students, loss of control, preoccupation with food, and emotional craving had a negative effect on healthy eating behavior in that order, while positive outcome expectation did not show a significant effect. In addition, there was no significant effect by gender in the relationship between the influence of food craving on healthy eating behavior. Limitations and future research directions are also discussed.
목차
ABSTRACT
1. INTRODUCTION
2. THEORETICAL BACKGROUND AND HYPOTHESES
3. RESEARCH CONTENT AND METHODS
4. RESULTS
5. DISCUSSION AND IMPLICATIONS
REFERENCES
참고문헌 (44)
참고문헌 신청
Anderson, J. C., & Gerbing, D. W. (1988). Structural equation modeling in practice: A review and recommended two-step approach. Psychological Bulletin, 103(3), 411.
Anton, S. D., Gallagher, J., Carey, V. J., Laranjo, N., Cheng, J., Champagne, C. M., ...& Bray, G. A. (2012). Diet type and changes in food cravings following weight loss: Findings from the POUNDS LOST Trial. Eating and Weight Disorders, 17(2), e101-e108.
Blundell, J. E., & Cooling, J. (2000). Routes to obesity: Phenotypes, food choices and activity. British Journal of Nutrition, 83(S1), S33-S38.
Boswell, R. G., & Kober, H. (2016). Food cue reactivity and craving predict eating and weight gain: A meta‐analytic review. Obesity Reviews, 17(2), 159-177.
Brislin, R. W. (1980). Translation and content analysis of oral and written material. In Triandis, H. C. and Berry, J. W., (Eds.), Handbook of cross-cultural psychology: Methodology (pp. 389-444). Boston: Allyn and Bacon.
Anton, S. D., Gallagher, J., Carey, V. J., Laranjo, N., Cheng, J., Champagne, C. M., ...& Bray, G. A. (2012). Diet type and changes in food cravings following weight loss: Findings from the POUNDS LOST Trial. Eating and Weight Disorders, 17(2), e101-e108.
Blundell, J. E., & Cooling, J. (2000). Routes to obesity: Phenotypes, food choices and activity. British Journal of Nutrition, 83(S1), S33-S38.
Boswell, R. G., & Kober, H. (2016). Food cue reactivity and craving predict eating and weight gain: A meta‐analytic review. Obesity Reviews, 17(2), 159-177.
Brislin, R. W. (1980). Translation and content analysis of oral and written material. In Triandis, H. C. and Berry, J. W., (Eds.), Handbook of cross-cultural psychology: Methodology (pp. 389-444). Boston: Allyn and Bacon.
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
성인 초기 여성의 음식 갈망 조절 유형 분류: 잠재 프로파일 분석
교육치료연구
2024 .04
-
The Effects of Cognitive Load on Craving Triggered by Food Cues in External Eaters
Korean Journal of Clinical Psychology
2020 .01
-
초콜릿 소비자의 갈망, 죄책감, 효용적 태도가 구매 목적과 구매 의도에 미치는 영향
호텔경영학연구
2017 .12
-
물질중독자의 부정적 자기지각과 공격적 태도가 약물문제에 미치는 영향: 갈망조절 자기효능감 매개효과
한국심리학회지: 임상심리 연구와 실제
2021 .12
-
패스트푸드 레스토랑에서의 건강메뉴 선택의도: 미국인을 대상으로 계획된 행동 이론 적용
관광경영연구
2020 .01
-
마음챙김 특성과 갈망에 대한 반응의 관계에서 심상능력의 매개효과†
한국심리학회지: 건강
2017 .01
-
일개 여자고등학교 학생의 섭식태도 관련 요인
한국학교보건학회지
2017 .01
-
A Study on College Students’ Attitudes and Purchase Intent toward Insect Foods: A Sustainable Perspective
Culinary Science & Hospitality Research
2024 .06
-
국민 식생활 변화가 비만에 미치는 영향 : 외식 소비 확대를 중심으로
농업경영.정책연구
2015 .01
-
The Effect of Restaurant Environment on Consumers’ Healthy Eating Intentions: Focused on the Mediating Role of Positive Emotions
관광레저연구
2020 .09
-
결혼여부에 따른 혼자식사에 대한 인식과 식행동 비교 -서울・경기지역을 중심으로-
한국외식산업학회지
2019 .06
-
예비유아교사의 식생활 및 식이자아효능감이 유아급식지도 계획에 미치는 영향
한국외식산업학회지
2017 .06
-
Comparing Healthy Food Perception between the Republic of Korea and the United States of America Consumers in Full-Service Restaurant: Based on Health Belief Theory
Culinary Science & Hospitality Research
2021 .10
-
여대생의 이상섭식행동에 미치는 영향요인
정신간호학회지
2017 .06
-
식습관이 외식선택행동에 미치는 영향에서 BMI(체질량지수)의 조절효과에 관한 연구 : 외식업체 종사자들을 중심으로
Culinary Science & Hospitality Research
2018 .08
-
억제통제훈련이 다이어트를 하는 여성들의 고칼로리 음식 섭취량에 미치는 영향: 외부적 섭식과 정서적 섭식의 조절효과
한국심리학회지: 임상심리 연구와 실제
2021 .12
-
신경언어프로그래밍을 활용한 알코올중독 집단상담 프로그램 개발 및 효과
정신간호학회지
2018 .01
-
식생활라이프스타일에 따른 식생활행태와 외식행태
Culinary Science & Hospitality Research
2020 .08
최근 본 자료
댓글(0)
0