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자료유형
학술저널
저자정보
서지현 (부경대학교)
저널정보
고려대학교 스페인 라틴아메리카 연구소 스페인라틴아메리카연구 스페인라틴아메리카연구 제15권 제1호
발행연도
2022.5
수록면
61 - 92 (32page)

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본 연구는 20세기 후반 이후 글로벌 식량 레짐의 변화에 따라 글로벌 남반구 국 가의 주요 경제 성장 전략 중 하나로 부상한 비전통 농·식품 산업을 이론적·경험적 인 측면에서 비판적으로 검토하는 것을 목적으로 한다. 본 연구는 1990년대 이후 발전한 글로벌 식량 레짐의 특징 중 하나인 고부가 가치 식량의 생산과 수출이 글 로벌 남반구 국가의 새로운 경제 성장 동력이 된 것에 주목하고, 이러한 비전통 수 출 농·식품 산업이 지역 발전에 어떠한 함의를 가지는가에 대해 글로벌 식량 레짐 론과 생태 마르크스주의론이라는 이론적 논의를 중심으로 논의한다. 이러한 이론적 논의를 기반으로 본 연구는 라틴아메리카 비전통 수출 농·식품 산업의 대표적인 사 례인 아르헨티나 와인 산업과 페루의 아스파라거스 산업의 성장 붐과 지역 발전에 의 영향을 비판적으로 검토한다. 이를 통해 본 연구는 아르헨티나와 페루의 비전통 수출 농·식품 산업 발전은 지역뿐만 아니라 국가의 거시 경제 성장에 상당히 기여 했으나, 이 과정에서 물, 토지, 노동 등에 대한 국가 혹은 지역 정부의 ‘환경적 조 정’이 수자원과 토지의 이용, 고용 기회 등과 관련해 지역에 존재하던 불평등 구조 를 더욱 심화시켰음을 밝혔다.
#비전통 농·식품 산업/ 글로벌 식량 레짐/ 생태 마르크스주의/ 환경적 조정 / 자연의 신자유주의화 #Non-traditional Agro-food Industry/ Global Food Regime/ Eco-Marxism/ Environmental Fix/ Neoliberalisation of Nature

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