메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김철규 (고려대학교)
저널정보
서울대학교 아시아연구소 아시아리뷰 아시아리뷰 제10권 제2호(통권 제20호)
발행연도
2020.12
수록면
85 - 112 (28page)
DOI
10.24987/SNUACAR.2020.12.10.2.85

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

이 논문의 연구 히스토리 (2)

2020

세계체계의 변화와 한국의 농식품체계: 식량체제론을 중심으로
김철규 아시아리뷰 2020.12 학술저널

2017

식량체제론과 남한 농식품체계의 역사적 변화
김철규 한국사회학회 사회학대회 논문집 2017.12 학술대회자료

초록· 키워드

오류제보하기
세계체계론은 사회학 연구의 여러 분야에 큰 이론적·경험적 영향을 끼쳤다. 농업과 먹거리 관련해서는 식량체제론이 대표적이다. 식량체제론은 세계체계론, 특히 헤게모니 체계와 관련된 논의를 식량 공급의 영역으로 확장시켜 중범위적 역사적 분석을 시도하고 있다. 이 글은 맥마이클과 프리드먼에 의해 만들어진 식량체제론의 내용을 정리하고, 그 이론적·방법론적 함의를 기반으로 한국의 농식품체계에 대한 설명을 시도하였다. 구체적으로는 식량체제의 개념화가 어떤 방법론적 기반을 갖는지를 소개하고, 영국 헤게모니를 기반으로 했던 ‘1차식량체제’와 미국 헤게모니를 기반으로 하는 ‘2차식량체제’의 특징을 비교한 뒤, 새로운 조절양식을 기반으로 하는 ‘3차식량체제’의 내용을 제시하였다. 또한 이러한 거대구조의 변화 속에서 한국의 식량 공급기제, 즉 농식품체계를 통합적 비교의 측면에서 분석하였다. 마지막으로 3차식량체제, 즉 신자유주의적 기업식량체제하에서 진행되고 있는 식량주권 및 대안 모색의 노력들을 소개하였다.
#세계체계론 #식량체제론 #농식품체계 #식량주권 #대안먹거리 운동 #world system #food regime #agri-food system #food sovereignty #alternative food movement

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 식량체제론의 지식사회학적 배경
Ⅲ. 먹거리 동학의 역사: 식량체제들
Ⅳ. 식량체제와 한국의 농식품체계
Ⅴ. 결론: 식량체제의 모순과 대안의 모색
참고문헌
Abstract

참고문헌 (56)

참고문헌 신청
김종덕 / 1997 / 원조의 정치경제학 / 경남대출판부 google schola 김태호 / 2017 / 근현대 한국 쌀의 사회사 / 들녘 google schola 김철규 / 1999 / 현대 미국 농업구조의 특징과 변화의 동학 / 농촌사회 9:194~218 dbpia 김철규 / 2006 / 한국 농업체제의 위기와 세계화: 거시역사적 접근 / 농촌사회 16(2):183~212 dbpia 김철규 / 2011 / 한국 로컬푸드 운동의 현황과 과제: 농민장터와 CSA를 중심으로 / 한국사회 12(1):111~133 dbpia

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

먹거리 위험사회의 구조와 동학 : 식량보장과 식품안전 문제를 중심으로
김철규 ,  윤병선 ,  김흥주 경제와사회 2012 .12
09. 식량 공급망의 위기와 농업의 대응
김용준 정책연구 2020 .08
식량체제론과 남한 농식품체계의 역사적 변화
김철규 한국사회학회 사회학대회 논문집 2017 .12
인공지능(AI : Artificial Intelligence)시대, 보건의료 미래 전망
김형수 ,  전우택 ,  양광모 외 3명 의료정책포럼 2017 .04
세계 식량위기의 정치경제학: 구조적 원인과 제도적 원인 그리고 촉발원인을 중심으로
조정인 사회과학연구논총 2019 .10

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2021-309-001416404