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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이예영 (서울대학교) 김유나 (서울대학교) 유성은 (서울대학교 농경제사회학부) 김관수 (서울대학교) 안동환 (서울대학교)
저널정보
한국농업경제학회 농업경제연구 농업경제연구 제59권 제4호
발행연도
2018.1
수록면
59 - 76 (18page)

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This study aims to discover the health-related lifestyles about Korean traditional dietary (Hansik) choices. We identified which food items are widely perceived as Hansik based on the 2013~2015 Korea National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANS) data and investigated distinct patterns of health-related status and behaviors using cluster analysis. Relying on a Tobit approach, we found that age, region, education level, household income, number of household members and marriage status significantly contributed to individual’s rate of Hansik consumption. We also found that the group with relatively younger people characterized by a busy lifestyle and more social activities, those who showed a higher household income, and people who live in metropolitan areas tended to consume less Hansik dietary. We also highlighted that the group with unhealthy lifestyles and risk-averse(cluster 4) tended to consume more Hansik dietary, while the group with healthy lifestyles and risk-prone habits(cluster 2) were likely to consume less Hansik dietary. Regarding policy implications, the result of our study can be used to develop a tailor-made strategy for each group of clusters aimed at increasing Hansik consumption.

목차

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참고문헌 (26)

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Abel, T. / 1991 / Measuring health lifestyles in a comparative analysis: theoretical issues and empirical findings / Social Science & Medicine 32(8):899~908 google schola Arefjord, K. / 1998 / Myocardial infarction—emotional consequences for the wife / Psychology and Health 13(1):135~146 google schola Casswell, S. / 1993 / The importance of amount and location of drinking for the experience of alcohol related problems / Addiction 88(11):1527~1534 google schola 최미경 / 2003 / 서울시내 직장인의 식습관과 건강에 관한 연구 / 한국식생활문화학회지 18(1):45~55 dbpia Costello, A. B. / 2005 / Best practices in exploratory factor analysis: Four recommendations for getting the most from your analysis / Practical Assessment, Research & Evaluation 10(7):1~9 google schola

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