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자료유형
학술저널
저자정보
문재철 (제주대학교 의학전문대학원 내과학교실) 고관표 (제주대학교)
저널정보
대한비만학회 Journal of Obesity & Metabolic Syndrome Journal of Obesity & Metabolic Syndrome Vol.29 No.3
발행연도
2020.1
수록면
166 - 173 (8page)

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Several clinical trials have found that consuming more protein than the recommended dietary allowance not only reduces body weight (BW), but also enhances body composition by decreasing fat mass while preserving fat-free mass (FFM) in both low-calorie and standard-calorie diets. Fairly long-term clinical trials of 6–12 months reported that a high-protein diet (HPD) provides weight-loss effects and can prevent weight regain after weight loss. HPD has not been reported to have adverse effects on health in terms of bone density or renal function in healthy adults. Among gut-derived hormones, glucagon-like peptide-1, cholecystokinin, and peptide tyrosine-tyrosine reduce appetite, while ghrelin enhances appetite. HPD increases these anorexigenic hormone levels while decreasing orexigenic hormone levels, resulting in increased satiety signaling and, eventually, reduced food intake. Additionally, elevated diet-induced thermogenesis (DIT), increased blood amino acid concentration, increased hepatic gluconeogenesis, and increased ketogenesis caused by higher dietary protein contribute to increased satiety. The mechanism by which HPD increases energy expenditure involves two aspects: first, proteins have a markedly higher DIT than carbohydrates and fats. Second, protein intake prevents a decrease in FFM, which helps maintain resting energy expenditure despite weight loss. In conclusion, HPD is an effective and safe tool for weight reduction that can prevent obesity and obesity-related diseases. However, long-term clinical trials spanning more than 12 months should be conducted to further substantiate HPD effects.
#High protein diet #Weight loss #Obesity #Satiation

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World Health Organization / Obesity and overweight 2020 google schola Westerterp-Plantenga MS / 2009 / Dietary protein, weight loss, and weight maintenance / Annu Rev Nutr 29:21~41 google schola Acheson KJ / 2013 / Diets for body weight control and health : the potential of changing the macronutrient composition / Eur J Clin Nutr 67:462~466 google schola Wycherley TP / 2012 / Effects of energy-restricted high-protein, low-fat compared with standard-protein, low-fat diets: a meta-analysis of randomized controlled trials / Am J Clin Nutr 96:1281~1298 google schola Fulgoni VL 3rd / 2008 / Current protein intake in America: analysis of the National Health and Nutrition Examination Survey, 2003-2004 / Am J Clin Nutr 87:1554S~1557S google schola

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