Antioxidant activities of flower, berry and leaf of Panax ginseng C. A. Meyer

Hee-Jeong Ryu ,  Chul-Jong Jung ,  Gyung-Yun Beik

한국식품과학회지

2020 .08

Anti-obesity effects of cultivated ginseng, －wild ginseng and －red ginseng extracts

Ha-Rim Kim ,  Chang-Hyun Lee ,  Seung-Hyun Lee 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

원료삼 크기와 형태가 흑삼의 품질에 미치는 영향

김염 ,  김경탁 ,  임태규 외 4명

한국식품영양학회지

2016 .10

Analysis of Ginsenoside Content and Evaluation of Antioxidative Activity in Ginseng Aerial Parts (Flower, Leaf and Berry) Extracts

Hyo Bin Oh ,  Jong Hoon Jeong ,  Gwi Deok Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

기호성 개선 인삼농축액 제조를 위한 추출 조건 설정

최지원 ,  오미진 ,  하상근 외 2명

Food Science and Preservation

2016 .06

Development of Medicinal Material using Rare Ginsenoside of Ginseng

Gyu Yong Song

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .10

Characterization of an α-L-rhamnosidase from Bifidobacterium and its use in producing the ginsenoside Rg1 from ginsenoside Re in ginseng extracts

Chan-Ghao Cui ,  Doohang Shin ,  Yunah Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

지역별, 연근별 가공백삼의 품질과 지표 성분의 변이

남기열 ,  황광보 ,  이대영 외 4명

한국약용작물학회지

2018 .10

Effect of Red Ginseng Oil and Aqueous Extract on Hair Growth in C57BL/6 Mice

Xuan Ngan Giang Nguyen ,  Woo-Sik Jeong

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Effect of Extracting conditions on Antioxidant and Anti-Inflammatory of Ginseng

Dong Hee Kim ,  Yoonmi Lee ,  Jong Eel Pa 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Comparison of Ginsenoside Contents in Different Parts of Korean Ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer)

Hye Jin Lee ,  Seung Hyeon Ok ,  Ji Sang Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Effect of Ginseng (Panax ginseng, Meyer) Leaf Extract on the Gene Expression of Enzymes Involved in Metabolism of Ethanol, Glucose and Lipid in HepG2 Hepatocytes

Yejin Lee ,  Soohan Jung ,  Zion Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Pinus koraiensis Leaf Extract has Anti-Fatigue Potential in an Acute Exercise-Treated Mouse Model

Bo-Ram Lee ,  Mi Young Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Study on the appearance characteristics of black ginseng (Panax ginseng C. A. Meyer) by drying methods

Da Eun Jeong ,  Ji Won Lee ,  Soo Chang Na 외 5명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2021 .05

Processed Ginseng Product Having Anti-Stress Effect

Hyun-Sun Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

파일럿 스케일 쌍축 압출성형공정에 따른 인삼 성분 변화

김지용 ,  이상욱

산업식품공학

2019 .01

Effects of Ginseng By-products Supplementation on Productivity and Egg Quality in Laying Hens under Heat Stress

Jun-Ho Lee ,  Bong-Ki Kim ,  Kyu-Sang Lim 외 3명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2024 .11

추출용매에 따른 산양삼의 진세노사이드(Rg1, Rb1) 함량과 radical-scavenging 활성 비교

김수철 ,  황정은 ,  김바오로 외 4명

Food Science and Preservation

2021 .04

In Vitro and In Vivo Antioxidant Activity of Aged Ginseng (Panax ginseng)

Soo Im Chung ,  Mi Young Kang ,  Sang Chul Lee

Preventive Nutrition and Food Science

2016 .03

초산용액으로 증자한 흑삼의 ginsenoside Rg₃ 발현 최적화

이기동

Food Science and Preservation

2020 .02