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최홍민 (농촌진흥청) 김세건 (농촌진흥청) 김효영 (농촌진흥청) 우순옥 (농촌진흥청) 김선미 (농촌진흥청) 문효정 (농촌진흥청) 한상미 (농촌진흥청)
저널정보
한국양봉학회 Journal of Apiculture Journal of Apiculture Vol.36 No.3
발행연도
2021.9
수록면
221 - 228 (8page)
DOI
10.17519/apiculture.2021.09.36.3.221

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로열젤리의 대량생산을 목적으로 하는 경우 기존의 양봉관리에 의한 생산법은 많은 시간과 노동력을 요구한다. 이충과정부터 로열젤리 채취까지 모두 수작업을 통해 진행되기 때문에 시간대비 생산성이 낮다. 본 연구를 통해 기존의 일반적인 방법이 아닌 기기를 이용한 반자동 생산시스템을 도입하였을 경우 로열젤리 생산 효율이 4.9배 증가함을 확인할 수 있었으며, 생산에 들어가는 시간을 크게 절감하여 효율적으로 로열젤리를 생산할 수 있었다. 이러한 생산 시스템을 통해 로열젤리 생산한다면 적은 시간을 투자하여 많은 양의 로열젤리를 생산할 수 있을 것으로 기대되어진다.

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌

참고문헌 (22)

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