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이형운 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 이준설 (농촌진흥청 국립식량과학원) 정미남 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 남상식 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 양정욱 (농촌진흥청 국립식량과학원) 김재명 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 안승현 (농촌진흥청 국립식량과학원) 송연상 (농촌진흥청 국립식량과학원) 한선경 (농촌진흥청 국립식량과학원) 황엄지 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 유경단 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 고산 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 이승용 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 이임빈 (농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소) 문진영 (경상남도농업기술원) 최규환 (전라북도 농업기술원) 황세구 (충청북도농업기술원) 이안수 (강원도농업기술원) 강영식 (충청남도농업기술원)
저널정보
한국육종학회 한국육종학회지 한국육종학회지 제52권 제3호
발행연도
2020.1
수록면
263 - 271 (9page)

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In 2016, ‘Jinyulmi’ was developed as a sweetpotato variety with good palatability and high marketable storage root yield. It was derived from a cross between ‘Sinchunmi’ and ‘Jeonmi’. ‘Sinchunmi’ is small, with an average storage root weight of 141 g and an average number of marketable storage roots of 3.4. ‘Jeonmi’ has a high storage root yield of 26.2 MT/ha and intermediate steamed storage root texture. The storage roots of ‘Jinyulmi’ are elliptical and have red skin and yellow flesh. ‘Jinyulmi’ is resistant to Fusarium wilt and moderately resistant to root-knot nematode. The steamed storage root texture of ‘Jinyulmi’ is intermediate and more tender than that of check variety ‘Yulmi’. The sweetness of ‘Jinyulmi’ steamed storage roots was 13.1, which was 12.9% higher than that of ‘Yulmi’. ‘Jinyulmi’ steamed storage roots are also more palatable than those of ‘Yulmi’. The marketable storage roots yield of ‘Jinyulmi’ was 24.2 MT/ha in the early season culture, which was 26.0% higher than that of ‘Yulmi’. Its average marketable storage root weight was 137 g in the normal season culture, which was lower than that of ‘Yulmi’, but the number of marketable storage roots per plant was 3.6, which was higher than that of ‘Yulmi’. The marketable storage root yield of ‘Jinyulmi’ was 28.6 MT/ha in the normal season culture, which was 19.7% higher than that of ‘Yulmi’. ‘Jinyulmi’ is, therefore, suitable for both early and normal season cultures (Registration No. 7053).
#Sweetpotato #Breeding #Variety #Jinyulmi #Table use

목차

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참고문헌 (30)

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Ahn YS / 2000 / A new sweetpotato(Ipomoea batatas(L. )Lam. )cultivar, "Sinchunmi"of good quality and high starch content for the side dish and food / Korean J Breed Sci 32:369~370 google schola 안영섭 / 2002 / A New Sweetpotato Cultivar, “Borami” with Light Purple Flesh Suitable for Fresh Food and Processing / 한국육종학회지 34(2):132~133 dbpia 안영섭 / 2002 / A New Purple-Flesh and High Anthocyanin Sweetpotato Variety, “Sinjami” / 한국육종학회지 34(4):379~380 dbpia 안영섭 / 2002 / A New Sweetpotato Variety Resistant to Fusarium Wilt, “Singeonmi” / 한국육종학회지 34(4):381~382 dbpia 안영섭 / 2006 / A New Sweetpotato Variety for Food and Processing, “Juhwangmi” / 한국육종학회지 38(1):69~70 dbpia

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