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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
정인영 (한남대학교) 송수진 (한남대학교)
저널정보
대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제26권 제1호
발행연도
2021.2
수록면
12 - 22 (11page)

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Objectives: This study examined the association between the dietary behavior and weight status of preschool children and their mothers in Daejeon, Korea.
Methods: A total of 301 mother–preschool children (aged 3~6 years) dyads were included in this study. The dietary behavior of children and their mothers was assessed using the Nutrition Quotient (NQ) questionnaire for preschoolers and adults, respectively. The NQ questionnaires were completed by the mothers. The overweight/obesity status of children and their mothers was determined using data on height and body weight reported by the mothers. Multiple logistic regression was performed to examine the relationship between the dietary behavior and weight status of children and their mothers.
Results: The mean NQ score was 58.9 ± 9.7 in children and 55.6 ± 9.2 in mothers. The NQ score was higher in boys than girls but did not vary by age. The prevalence of overweight/obesity was 27.5% in children and 46.5% in mothers. The physical activity level of mothers and their NQ scores were positively associated with the NQ scores of the children. After adjustment for covariates, the mothers in the highest tertile of NQ scores showed a lower odds ratio (OR) for the unhealthy dietary behavior of children (OR = 0.24, 95% CI = 0.11~0.53, P < 0.001) compared to those in the lowest tertile. The obese mothers showed a higher OR for children’s overweight/obesity (OR = 3.38, 95% CI = 1.68~6.80, P = 0.001) compared to normal weight mothers.
Conclusions: The dietary behavior and weight status of young children and their mothers were closely linked. Nutrition education programs targeting mothers are necessary for improving maternal and child nutrition. Specifically, these programs need to be tailored to the socioeconomic characteristics or weight status of mothers.
#nutrition quotient #dietary behavior #overweight/obesity #preschool children #mothers

목차

ABSTRACT
서론
연구대상 및 방법
결과
고찰
요약 및 결론
References

참고문헌 (27)

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Lee YS / 2017 / Nutrition through the life cycle / Kyomunsa google schola 김은경 / 2018 / 한국 영 ·유아의 식생활 현황 연구 : 2013 ~ 2015년도 국민건강영양조사를 이용하여 / Journal of Nutrition and Health 51(4):330~339 dbpia 박미연 / 2017 / 유치원 및 보육시설 이용 3~5세 원아들의 영양상태 : 2010, 2014년 국민건강영양 조사 자료 이용 / Journal of Nutrition and Health 50(4):361~375 dbpia Weihrauch-Blüher S / 2019 / Childhood obesity : increased risk for cardiometabolic disease and cancer in adulthood / Metabolism 92:147~152 google schola Osei-Assibey G / 2012 / The influence of the food environment on overweight and obesity in young children : a systematic review / BMJ Open 2(6):e001538 google schola

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