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자료유형
학술저널
저자정보
임상동 (한국식품연구원) 성기승 (한국식품연구원) 김기성 (한국식품연구원) 한동운 (천안 연암대학)
저널정보
한국축산식품학회 한국축산식품학회지 한국축산식품학회지 제27권 제1호
발행연도
2007.1
수록면
95 - 101 (7page)

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이 논문의 연구 히스토리 (6)

2007

가시오가피와 더덕 추출물을 첨가한 발효유가 마우스의 면역기능에 미치는 영향
임상동 ,  성기승 ,  김기성 외 1명 한국식품과학회지 2007.06 학술저널
흰털오가피와 더덕 추출물을 첨가한 발효유 급여가 마우스의 면역기능에 미치는 영향
임상동 ,  성기승 ,  김기성 외 1명 한국축산식품학회지 2007.01 학술저널
가시오가피 추출물이 마크로파지 활성과 우유의 발효 중 젖산균 성장에 미치는 영향
임상동 ,  김기성 한국축산식품학회지 2007.01 학술저널

2006

더덕 추출물이 마크로파지 활성과 발효 중 젖산균 성장에 미치는 영향
임상동 ,  김기성 ,  도정룡 한국축산식품학회지 2006.01 학술저널
가시오가피와 더덕 추출물을 첨가한 발효유가 마우스의 면역 기능에 미치는 영향
임상동 ,  김기성 ,  성기승 외 2명 한국축산식품학회 학술발표초록집 2006.01 학술대회자료
가시오가피 추출물이 마크로파지 활성과 발효 중 젖산균 성장에 미치는 영향
임상동 ,  김기성 ,  이혜원 외 1명 한국축산식품학회 학술발표초록집 2006.01 학술대회자료

초록· 키워드

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흰털오가피의 면역활성 증진 효과를 알아보기 위하여 선발된 수컷 마우스를 대상으로 하여 발효유에 흰털오가피 (뿌리 : 잎 : 줄기)와 더덕 열수추출건조물을 (5 : 2 : 1.5) : 1.5 비율로 혼합하여 투여한 그룹 1 mg/mL(A), 3 mg/mL(B), 9 mg/mL(C) 3그룹으로 나누어 임상적용 경로인 경구투여를 선택하여 발효유를 각각 3 mL/kg씩 위내로 직접 투여하였다. 대조군은 발효유만 먹인 그룹(D)과 식염수만 먹인 그룹(E)을 두었다. 흰털오가피의 함량이 ICR계 수컷 마우스의 면역기능에 미치는 영향에 대해 알아본 결과 모든 그룹에서 마우스의 증체량과 체중 증가는 유의성 있는 차이를 보이지 않았고, 7주와 10주령에 안락사 시킨 마우스의 각 장기 무게에서도 간, 신장, 심장, 폐, 고환의 무게에서는 유의성 있는 차이를 보이지 않았다. 비장계수는 7주령 C군과 10주령 B군에서 유의성(p<0.05)있는 증가가 있었으며, 식이 지속기간이 길어질수록 증가된 반면, 흉선계수는 모든 군에서 유의성 있는 증가가 관찰되지 않았다. 항체생산 세포수는 흰털오가피 투여군이 대조군에 비해 증가하였으며, 7주령에 비해 10주령이 감소하는 경향을 보였다. 항원에 대한 항체 생성량을 알아보기 위하여 혈구응집반응을 실시한 결과 흰털오가피 투여군이 대조군에 비하여 증가하는 경향을 보였고 10주령 C군에서 유의성 있는 차이를 보였다. 면역글로블린 농도는 흰털오가피 투여군에서 증가하였고, 7 및 10주령 C군에서 유의성이 있었다.
#Acanthopanax divaricatus var #albeofructus #Codonopsis lanceolata #immunomodulatory activity #fermented milk

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