지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
조선시대 한시(漢詩)에 나타난 전통음식문화 연구 : 김려의 『만선와잉고(萬蟬窩賸藁)』 중김치 소재 열매채소 시를 중심으로
민속학연구
2018 .06
원불교 음식문화의 종교적 함의
신종교연구
2015 .01
조선시대 분류어휘집의 떡-만두류 음식명에 대하여
한말연구
2024 .07
조선시대 부산과 왜관의 음식문화 교류와 변동 분석
해항도시문화교섭학
2016 .04
홍보콘텐츠 분석을 통한 지역의 음식문화브랜딩 구성요소 연구 - 전주시, 청두시, 교토시 등 한⋅중⋅일 3개 지역의 공식 웹사이트 분석을 중심으로
기호학 연구
2019 .01
한국 내 베트남 결혼이주여성의 가족공동체와 음식문화 갈등
비교민속학
2023 .04
한글 종가 조리서로 추측되는 「봉접요람」의 의미와 내용
한국식생활문화학회지
2017 .01
임원경제학(林園經濟學)과 조선(朝鮮)의 음식문화(飮食文化)
인문과학
2017 .01
개화기(1876~1910) 서양음식에 대한 인식과 수용
한국식생활문화학회지
2015 .01
중국어 어휘에 나타나는 음식문화 고찰 : 主食과 副食관련 어휘를 중심으로
중국문화연구
2017 .02
근대 요리책의 계통과 지식 전승 : 출판인쇄본 『부인필지』, 『조선요리제법』, 『조선무쌍신식요리제법』을 중심으로
민속학연구
2018 .06
음식 윤리와 종교적 관점
신학사상
2019 .01
인천과 부산, 대마도와 나가사키의 음식문화
인문학연구
2015 .12
明나라의 레시피와 한반도의 밥상 - 명대 食譜를 중심으로(1)
중국문화연구
2025 .02
중국소설 《西遊記》 번역본의 조선후기 유통에 관한 연구 : 영남대 소장 번역필사본을 중심으로
중국어문논역총간
2017 .01
20세기 신활자본 음식조리서의 ‘주식류’ 음식명 연구
어문학
2024 .06
필사본 한글 음식조리서의 주식류 음식명 연구
어문론총
2022 .03
푸드트럭, 소셜미디어, 유동하는 쿠바 음식문화: 영화 『셰프』를 중심으로
영미연구
2024 .02
조선시대 사상문화의 시책과 불교문화 − 조선시대 문화의 이해를 위한 一 試攷 −
동양고전연구
2019 .01
0