지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
전자코(Electronic Nose)에 의한 식품의 향미 분석
식품과학과 산업
1997 .12
-
녹차를 이용하여 재배한 팽이버섯의 이화학적 특성
한국식품영양과학회지
2008 .02
-
사과의 향미(Apple Flavor)
식품기술
1999 .01
-
국내 녹차산업의 현황과 대용차 발전 방안
식품산업과 영양
2014 .06
-
국내 시판 가루녹차의 이화학적 품질특성
한국식품과학회지
2010 .02
-
녹차 섭취기간에 따른 질병 발현 연구
한국식품영양과학회지
2002 .10
-
전자코를 이용한 혼합 참기름의 판별 연구
한국식품과학회지
2003 .08
-
연구 및 세미나 - 소비자의 안전하고 올바른 식생활을 위한 -녹차(Green Tea) 이야기
식품공업
2011 .01
-
전자코를 이용한 배추김치의 숙성도 예측
Food Science and Preservation
2005 .12
-
녹차 물추출물의 항산화효과
한국식품과학회지
1993 .12
-
온도 및 당의 첨가가 인삼차의 향미에 미치는 영향
한국식품과학회지
1985 .08
-
가루녹차 첨가가 제면 특성에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
2003 .10
-
녹차 산물 급여가 계육의 저장 기간 중 육질과 이화학적 특성에 미치는 영향
한국가금학회지
2009 .04
-
국내산 마늘의 향미성분
한국식품과학회지
1999 .04
-
한국산 녹차의 특성
식품과학과 산업
1989 .09
-
동절기 저온현상과 채엽시기에 따른 녹차의 향기성분에 대한 연구
한국식품과학회지
2012 .08
-
전자코와 전자혀를 이용한 토마토의 향미특성 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
-
녹차와 후발효차의 유리형 및 결합형 향기성분에 대한 연구
한국식품과학회지
2011 .08
-
쿠마린의 열분해에 관한 연구 (제1보) -질소기류, $500^{\circ}C$에서 쿠마린의 열분해산물 동정-
한국연초학회지
1982 .01
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0