미생물 탈취

임백현

환경관리인

1998 .01

악취와 탈취방법

장재연

환경보전

1984 .01

반응표면분석을 이용한 레토르트 계란찜의 살균조건 최적화

최찬익 ,  문지혜 ,  정명수

한국식품과학회지

2018 .06

살균공정에서의 막 분리 기술

박영호 ,  최용희

식품과학과 산업

2000 .06

식품 살균기술의 현황

박완수

식품과학과 산업

2000 .06

연구동향/과-저온 살균기술 - 계란의 과-저온 살균기술 적용

박무현

월간양계

2009 .01

비열 살균 및 전기물리적 가공 공정

변유량

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2000 .11

식품미생물의 방사선 살균

변명우 ,  김동호 ,  육흥선 외 1명

식품과학과 산업

2000 .06

마이크로파를 이용한 미생물의 살균

임성일

식품과학과 산업

1999 .03

초고압 살균 가공 기술

박지용

식품공업

2009 .01

식품산업에서 마이크로파를 이용한 살균방법

금준석 ,  조윤성

식품과학과 산업

2000 .06

연속식 마이크로파 고온단시간 살균시스템에서 우유의 살균효과

김석신 ,  이주희 ,  김상용

한국식품과학회지

1999 .10

살균세정제의 특성과 이용의 실제

한우경

식품공업

1997 .01

Bacteria생성 천연 살균성분 조사연구

김진효 ,  이지혜 ,  최근형 외 2명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2012 .04

수입 팜기름과 카놀라기름의 국내에서의 산업적 탈색과 탈취에 따른 산화관련 특성과 벤조피렌 함량

박재현 ,  최은옥

한국식품과학회지

2017 .12

살균방법에 따른 시유의 미생물 고찰

안정좌 ,  김은아 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

1995 .01

아포살균용 살균소독제 유효성 평가방법 확립

김형일 ,  전대훈 ,  윤혜정 외 8명

한국식품위생안전성학회지

2009 .01

레토르트식품의 살균 기술

안태희

식품기술

1996 .01

전해수를 이용한 채소류의 살균효과

오덕환

식품저장과 가공산업

2011 .12

비가열 살균 후추의 향미특성

이광민 ,  신정규

한국식품과학회지

2019 .12