가금처리장에서 HACCP 시스템 적용시 모니터링 결과 판정을 위한 사진자료(I)

박근식

월간양계

1997 .01

사육단계 HACCP 적용시 경제적 효과 분석

정현규

양돈

2006 .01

한국가금산업에서의 HACCP 현황

손영호

한국가금학회 심포지움

2009 .05

가금식품의 안전관리를 위한 가금 생산농장에서의 HACCP 적용방안

박근식

한국가금학회 심포지움

2004 .05

가금처리장에서의 처리공정별 일반관리 항목과 모니터링 방법 및 균검사법 해설

박근식

월간양계

1997 .01

축산 농가 HACCP 심사 분석과 개선

남인식

한국유기농업학회지

2017 .01

HACCP시스템의 실천

박근식

월간양계

1997 .01

가금처리장치에서의 HACCP방식에 의한 위생관리 지침해설

박근식

월간양계

1997 .01

가금산업의 미래를 위한 가금연구

양창범

한국가금학회 심포지움

2016 .05

농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향

이상진

피드저널

2005 .01

식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -

이주연 ,  석희진 ,  백진경 외 4명

한국축산식품학회지

2012 .01

HACCP의 정의와 필요성

한국오리협회

오리마을

2006 .01

가금시장의 주목받는 신인 - 가금산업의 지평을 넓힐 특수가금(1)

대한양계협회

월간양계

2014 .01

가금시장의 주목받는 신인 - 가금산업의 지평을 넓힐 특수가금(2)

대한양계협회

월간양계

2014 .01

가금시장의 주목받는 신인 - 가금산업의 지평을 넓힐 특수가금(3)

대한양계협회

월간양계

2014 .01

축산물 유통단계의 HACCP 적용과 체계화를 위한 실시간 관제시스템에 대한 현황

김현욱 ,  이주연 ,  홍완수 외 4명

한국축산식품학회지

2010 .01

농장 HACCP의 올바른 접근 - 기록관리가 습관화되면 HACCP은 어렵지 않다

이경순

월간양계

2010 .01

축산물 HACCP의 현황

이주연

축산식품과학과 산업

2016 .01

ISO 9001과 HACCP

박이하

육가공

2002 .01

HACCP 제도의 개념과 그 중요성

유병승

식품공업

1994 .01