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집단급식소의 HACCP 적용 현황 및 개선 방안
Safe Food
2009 .01
농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향
피드저널
2005 .01
축산 농가 HACCP 심사 분석과 개선
한국유기농업학회지
2017 .01
소 사육단계 HACCP 연구 배경과 적용 모델에 대해
낙농·육우
2007 .01
급식소 HACCP 관리항목에 대한 영양사의 중요성 인지도 평가
대한영양사협회 학술지
2005 .01
사료공장에서의 HACCP 적용방안
양돈
1999 .01
HACCP 적용에 필요한 시설ㆍ설비ㆍ문서의 위탁급식소 구비 실태에 관한 조사
한국식품영양과학회지
2004 .08
식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -
한국축산식품학회지
2012 .01
HACCP의 정의와 필요성
오리마을
2006 .01
HACCP시스템의 실천
월간양계
1997 .01
국제 환경 변화에 따른 HACCP제도의 적용
한국축산식품학회 워크샵
1997 .01
HACCP 적용 반드시 마무리 돼야
월간 닭고기
2000 .01
농장 HACCP의 올바른 접근 - 기록관리가 습관화되면 HACCP은 어렵지 않다
월간양계
2010 .01
축산물 HACCP의 현황
축산식품과학과 산업
2016 .01
축산물 유통단계의 HACCP 적용과 체계화를 위한 실시간 관제시스템에 대한 현황
한국축산식품학회지
2010 .01
ISO 9001과 HACCP
육가공
2002 .01
HACCP 제도의 개념과 그 중요성
식품공업
1994 .01
경북지역 초등학교 영양(교)사의 학교급식 HACCP 시스템 수행 수준 및 장애요인 인식
한국식품영양과학회지
2014 .11
(4)외국과 우리나라의 HACCP 적용 현황
식품기술
2001 .01
고속도로 휴게소 식당 이용 고객의 만족도와 HACCP 인지도 조사
한국식품영양과학회지
2019 .01
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