발효 머루주박을 급여한 돈육의 품질특성

정인철 ,  현재석 ,  강세주 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2004 .01

Conjugated Linoleic Acid(CLA) 급여기간과 급여수준이 돈육의 지방산 조성에 미치는 효과

강근호 ,  이제룡 ,  이정일 외 4명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

옻나무 첨가 급여수준이 돈육의 지방산화와 지방산 조성에 미치는 영향

김동욱 ,  양성운 ,  강선문 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2004 .01

지방함량에 따른 재래종 및 개량종 세절돈육의 지방산 조성과 지질산화에 미치는 영향

주명규 ,  김동욱 ,  김혜정 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2004 .01

사료내 비타민 E의 추가급여가 돈육질에 미치는 영향

한영종 ,  김인호 ,  강종옥

한국축산식품학회 학술발표초록집

2001 .01

인삼 부산물 급여 돼지의 도체 및 육질 특성

유영모 ,  안종남 ,  채현석 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

[P11-18] 몰로키아 첨가 급여가 돈육의 품질특성에 미치는 영향

황보미향 ,  홍민아 ,  이효정 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

두충잎 첨가 급여가 돈육의 혈액성상 및 육질에 미치는 영향

배영정 ,  김일석 ,  진상근 외 4명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2003 .01

인삼이 첨가된 돈육 제품의 이화학적 및 관능적 특성

조수현 ,  김진형 ,  유영모 외 5명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2000 .01

산패된 미강를 급여한 돈육과 계육의 냉동저장중 지방산화 비교

이성기 ,  채병조 ,  이규호 외 4명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1998 .01

ω-3계 및 ω-6계 불포화지방산을 함유하는 유지의 급여가 어린 병아리의 항체 형성 및 면역기관의 지방산 조성에 미치는 영향

연제영 ,  안병기 ,  지규만

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

1998 .11

감귤 부산물이 제주 재래돼지의 품질 및 기호성에 미치는 영향

정인철 ,  문윤희

한국축산식품학회 학술발표초록집

2006 .01

수입돈육 대비 국내산 돈육의 차별화 전략

주선태

양돈

2007 .01

인삼이란 무엇인가

한영채

인삼·약초

2004 .01

1. 인삼

현동윤 ,  김영창 ,  장인배

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

토코페롤 급여가 돈육의 저장성 및 관능적 특성에 미치는 영향

진상근 ,  김일석 ,  송영민 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

일본의 돈육수급 전망과 국별 수입돈육의 특징

카토타이조

양돈

1997 .01

Effects of Ginseng on Lipid Oxidation and Color of Pork and Chicken Breast Meat

Young-Boong Kim ,  Moo-Ha Lee

한국식품과학회지

1991 .12

찰옥수수 F₁의 지방산 조성과 항산화 활성

서영호 ,  김인종 ,  민황기 외 2명

한국식품과학회지

1999 .12

인삼 부산물 급여 돼지의 도체 및 육질 특성

유영모 ,  안종남 ,  조수현 외 4명

한국축산식품학회지

2002 .01