Antioxidant activities of Hovenia dulcis Thunb. Extracts

Hong-Be Lee ,  Jong-Ho Kim ,  Geun-Gyoo Pa 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Development of analytical methods of quercetin from health functional food of Hovenia dulcis fruit extract powder

Jae Myoung Oh ,  Sung Hye Lee ,  Hyun Suk Oh 외 10명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Production of functional Beverage using Hovenia dulcis extract fortified with poly-γ-glutamic acid and γ-aminobutyric acid by co-fermentation

Woong Kyu Yoon ,  Ji Eun Koo ,  Gwang Seop Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Comparative analysis of nutritional components in various parts of Hovenia dulcis Thunbergii

Su-Hwan Kim ,  Jung-Won Lee ,  Chang-Ki Huh

Food Science and Preservation

2023 .02

헛개나무 1년생 조림목의 멀칭처리에 따른 생장 특성 연구

최충호 ,  최병길

한국원예학회 학술발표요지

2024 .11

헛개나무열매 열수추출물 투여에 의한 흰쥐의 지구력 향상 효과

권태형 ,  한준희 ,  이선엽 외 1명

한국식품영양학회지

2020 .01

황산처리에 의한 헛개나무 종자의 물리적 휴면 타파

양승혁 ,  권영현 ,  김예은 외 5명

한국원예학회 학술발표요지

2023 .05

국내산 헛개나무꿀의 화학적 특성에 관한 연구

백원기 ,  곽애경 ,  이명렬 외 1명

Journal of Apiculture

2015 .06

Efficacy of Hovenia Dulcis Fruit Extract in Hangover Mitigation: Double-blind Randomized Clinical Evaluation

Dong Hyun Paik ,  Ki Won Lee ,  Youn Young Shim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Camboginol and Morelloflavone from Garcinia dulcis (Roxb.) Kurz Flower Extract Promote Autophagic Cell Death against Human Glioblastoma Cells through Endoplasmic Reticulum Stress

Tanapan Siangcham ,  Pa ,  isa P 외 14명

Preventive Nutrition and Food Science

2022 .12

헛개나무를 이용한 모주의 품질 특성 및 생리활성(in vivo) 효능 검증

박연희 ,  유옥경 ,  배초롱 외 1명

한국식품영양과학회지

2015 .11

Dextrin과 β-cyclodextrin이 생체 내에서 헛개나무 추출물의 알코올성 손상으로부터 간보호에 미치는 영향

홍철이 ,  김진범 ,  노혜지 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2015 .01

효모추출복합물과 헛개나무 열매추출 복합물이 알코올 대사에 미치는 영향 - 무작위, 이중맹검, 위약 대조군, 교차 인체적용시험 -

조보람 ,  남충우 ,  정세영 외 2명

한국식품영양학회지

2017 .08

수확 후 온도처리가 복숭아 (‘미백도’ 및 ‘수미’) 저온 저장 중 품질에 미치는 영향

한나래 ,  김종기

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

Efficacy and Safety of Hovenia Dulcis Gold Hangover Relief

Guangpeng Xu ,  Dong Hyun Paik ,  Ki Won Lee 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Analysis of physiological activity of tropical fruit extracts

Eun Ji Lee ,  Hye Bin Moon ,  So Hyeun Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Antibacterial Effects of the Culture Supernatant of Selected Lactobacilli Strains

Myeonggeun Oh ,  Yoonhwa Jeong ,  Kwang-Wook Ko 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Exploration of the Antioxidant Chemical Constituents and Antioxidant Performance of Various Solvent Extracts of Eighteen Plants

Semeneh Seleshe ,  Amma ,  a Amee 외 1명

Preventive Nutrition and Food Science

2022 .06

Effect of dried Hovenia dulcis fruit powder on quality characteristics and antioxidant properties of cookies

Bo Ram Pa ,  k ,  Ji Eun Choi 외 1명

Food Science and Preservation

2017 .07

Physiological Activities of Water Extract from Trapa japonica Fruit

Yang-Suk Lee ,  Ga-Eun Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10