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Contents of vitamin B₁ and B₃ in seasoned Deodeok collected from major provinces in Korea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
Comparative Analysis of Fresh Deodeok Characteristics according to Quality Grades
한국원예학회 학술발표요지
2024 .11
Optimization of Deodeok Extraction Condition Using Response Surface Methodology
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
Effects of steaming and drying processing on Korean rice wine (Makgeolli) with deodeok (Codonopsis lanceolate)
한국식품과학회지
2021 .02
새싹 더덕의 항산화 활성
한국식품영양학회지
2019 .01
증숙된 더덕 추출물의 피부기능 개선 효과
한국식품영양학회지
2020 .01
Combined Effects of Mugwort Herb and Vitamin C on Shelf-Life of Vacuum-Packed Seasoned Pork
한국축산식품학회지
2015 .01
Nutritional Characteristics of Seasoned Gim with Concentrated Seasoned Octopus-Cooked Liquid
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2019 .05
Anti-Obesity Effect of Deodeok Vinegar on High Fat Diet Fed Rats
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
Effect of Air-Drying Temperatures on Physicochemical Characteristics of Deodeok (Codonopsis lanceolata)
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
Quantitative Analysis of Lancemaside A from Korean Deodeok (Codonopsis lanceolata)
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
Analysis of Luteolin in Deodeok (Codonopsis lanceolata) Young Leaf for Food Processing Materials
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
Comparison on vitamin B₂ contents according to the cooking methods in green onions
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
Vitamin K Contents of Processed Food and Restaurant Meals in Korea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
Validation of Analytical Method for Lancemaside A in Deodeok (Codonopsis lanceolata)
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
더덕(Codonopsis lanceolata Trautv.)순 추출물의 다양한 생리활성
한국식품영양과학회지
2021 .01
Various Biological Activities of Extracts from Deodeok (Codonopsis lanceolata Trautv.) Buds
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
Effect of Calcium Lactate and Vitamin C on the Change of Physiochemical and Antioxidative Properties of Gamma-Irradiated Seasoned Water Dropwort
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
The Study on Contents of Vitamin D in Frequently Consumed Food
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
Quality Characteristics during Storage of Deodeok (Codonopsis lanceolata Trautv.) Buds Washed by Different Methods
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
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