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논문 기본 정보

자료유형
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저자정보
저널정보
한국육종학회 한국육종학회지 한국육종학회지 제48권 제3호
발행연도
2016.1
수록면
362 - 366 (5page)

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'Cheongpungheukhyangchal' New aromatic, black pericarp and glutinous rice variety was developed by the rice breeding team of Chungbuk Agricultural Research and Extension Services, in 2012. This cultivar was derived from a cross between 'Shindongjin' as a grain quality source and 'Heugseonchal' as a black glutinous and aromatic source. The donor parent, 'Sindongjin' has been backcrossed one time with recurrent parent 'Heugseonchal' and selected by the pedigree breeding method, until F6 generation. As a result, a promising line, CBR11-2-4-3, was advanced and designated as the name of ‘CBR L3’ in 2009. The maturity period of this cultivar took approximately 168 days from seedling to heading. This cultivar has about 15 tillers per hill and 115 spikelet numbers per panicle. Ripening ratio is about 76.5% and 1000 grain weight is 27.2 g in brown rice. Milled rice of 'Cheongpungheukhyangchal' has trait of glutinous and aromatic endosperm. It has higher anthocyanin content compared to that of black pigmented check cultivar ‘Heugseonchal’. The yield performance of brown rice was 5.39 MT/ha in local adaptability test for three years. ‘Cheongpungheukhyangchal’ is adaptable to central plain and southern mid-mountainous area of Korea
#Rice #Cheongpungheukhyangchal #Black pericarp #Glutinous #Aromatic

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최옥자 / 2012 / 품종별 쌀의 이화학적 특성 / 한국식품저장유통학회지 19(4):532~538 dbpia 김대중 / 2011 / 품종별 현미 발아 전후의 생리활성물질 변화 / 한국식품영양과학회지 40(6):781~789 dbpia 김종덕 / 2008 / 우리나라 로컬푸드 정책의 방향 / 지역사회학(Korean Regional Sociology) 9(2):85~113 dbpia 이혜정 / 2008 / 흑미의 추출조건에 따른 안토시아닌 함량과 첨가물에 따른 색소 안정성 / 한국식품영양학회지 21(2):127~134 google schola Wenling D / 1996 / Evaluation of isofagomine and its derivatives and potent glycosidase inhibitors / Biochemistry 35:2788~2795 google schola

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