Gellan Gum as Immobilization Matrix for Production of Cyclosporin A

Survase; Shrikant A.; Uday S. Annapure; Rekha S. Singhal

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자료유형: 학술저널

저자정보: Survase Shrikant A. Uday S. Annapure Rekha S. Singhal

저널정보: 한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제20권 제7호

발행연도: 2010.1

수록면: 1,086 - 1,091 (6page)

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This study explored the use of gellan gum as an immobilization matrix for the production of cyclosporin A (CyA) by immobilized spores and mycelia of Tolypocladium inflatum MTCC 557. Different carriers, such as gellan gum, sodium alginate, celite beads, and silica, were tested as immobilization carriers, along with the role of the carrier concentration, biomass weight, number of sporeinoculated beads, and repeated utilization of the immobilized fungus. The maximum CyA production was 274 mg/l when using gellan gum [1% (w/v)], and a mycelial weight of 7.5% (w/v) supported the maximum production of CyA. Additionally, the addition of a combination of L-valine (6 g/l) and L-leucine (5 g/l) after 48 h of fermentation produced 1,338 mg/l of CyA when using gellan gum. The immobilized mycelia beads were found to remain stable for four repetitive cycles, indicating their potential for semicontinuous CyA production.

#Cyclosporin A #gellan gum #immobilization #fermentation #Tolypocladium inflatum

참고문헌 (22)

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ABDEL-FATTAH, Y. R / 2007 / Application of Factorial Experimental Designs for Optimization of CyclosporinA Production by Tolypocladium inflatum in Submerged Culture / Journal

Agathos, S. N / 1986 / Physiological and genetic factors for process development of cyclosporin A fermentation / J. Ind. Microbiol 1 : 39 ~ 48

Anisha, G. S / 2008 / Cell immobilization technique for the enhanced production of a-galactosidase by Streptomyces griseoloalbus / Bioresour. Technol 99 : 3325 ~ 3330

Bajaj, I. B / 2007 / Gellan gum: Fermentative production, downstream processing and applications / Food Technol. Biotechnol 45 : 341 ~ 354

Baker, E. E / 1984 / Thienamycin production by Streptomyces catteleya cells immobilized in celite beads / Dev. Ind. Microbiol 24 : 467 ~ 474

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