본 연구에서는 종합식품산업의 대표 기업집단인 동원그룹의 지난 40년간의 성장을
경영 전략적 선택을 중심으로 한 기업진화론적 관점에서 고찰하고자 한다. 따라서 1969
년 설립된 동원그룹의 성장을 경영환경의 변화, 전략적 및 재무적 성장 패턴에 근거하
여 창업기(1969~1979), 성장기(1980~1989), 성숙기(1990~1999), 글로벌 도약기(2000~현
재)의 네 개의 시기로 구분하고, 각 시기별 전사적 전략을 분석하였다.
동원그룹은 창업기(1969~1979) 동안 새로운 어법 도입과 신어장 개발에 공격적으로
투자하여 세계적 수산회사로 성장할 수 있는 발판을 마련하였다. 이러한 과정을 통해
동원의 많은 사업부문들의 근간이 되는 수산업에서 그 기반을 확실히 구축하였고, 이후
동원이 수직계열화나 다각화를 통해 성장할 수 있는 기초가 마련되었다.
성장기(1980~1989)에 접어들어서는 본격적으로 수직계열화 및 다각화 전략을 통해
성장을 도모하게 된다. 또한 1982년 한신증권 인수를 시작으로 금융산업에도 성공적으
로 진입하였다. 따라서 성장기는 동원그룹이 수직계열화 및 관련·비관련다각화를 통해
식품제조업과 금융산업 등에 성공적으로 진입하면서 1차(수산업), 2차(식품제조업), 3차
(금융업) 산업에 걸쳐 사업부문을 확대한 시기로 볼 수 있다.
성숙기(1990~1999)에는 동원의 대표 산업인 해양·식품 사업을 강화하는 한편 다각화를 확대하고 경영혁신 추구하는 전략을 펼치게 된다. 이 시기 동원은 품질경영을 위
한 경영혁신을 추진하였는데, 이러한 성숙기의 전사적 혁신전략은 이어질 글로벌 도약
기에 추진될 글로벌 역량 구축 및 강화를 위한 혁신을 추진함에 있어 초석이 되었다는
점에서 의의를 가진다.
글로벌 도약기(2000~현재)는 계열분리를 통한 전문성 강화 및 인수·합병을 통한 성
장 전략이 주가 되었던 시기로 볼 수 있다. 이러한 글로벌 도약기의 동원의 계열분리
작업은 전문성 강화를 통해 경쟁력을 강화시키고 성공적인 경영승계를 이루었다는 데에
그 의의가 있다. 특히 StarKist는 세계최대통조림회사로 2008년 이루어진 동원의 StarKist
인수는 동원이 식품사업에서 지리적 다각화와 함께 제품다각화를 추진할 수 있는 기반
을 마련해 줌으로써 본격적인 글로벌화의 길을 열어줄 것으로 기대된다.
그리고 지난 40년 동안 간 성장의 밑바탕이 되었던 기능적 전략을 분석하였다. 동원
그룹의 인사전략의 특성은 사람중시 인사관리, 인재육성 인사관리, 공정보상 인사관리이
다. 동원그룹은 창업자의 경영철학이 반영되고 시대적 변화에 적합한 마케팅 전략을 전
개하였고, 또한 운영적 수월성, 품질리더십, 고객친숙성을 기반으로 하는 마케팅 경쟁력
을 제고시켜 왔다. 동원그룹의 생산기술전략의 특성은 내부 기술개발을 통한 핵심 사업
에서의 경쟁우위 확보, 기업전략과 생산기술의 협력 발전, 그리고 생산기술의 통합발전
과 선진화이다. 마지막으로 재무전략의 특성은 핵심 사업에서 확실한 재무적 지위확보,
창업자경영자의 전략적 위험감수에 기반한 다각화 성장전략, 지주회사와 계열분리를 통
한 질적 성장전략으로 설명될 수 있다.
지난 40년 동안 가치창출을 위한 도전 정도 경영, 종합식품 관련 수직적 다각화 경
영, 기업가정신의 개척적 도전 경영, 사람을 존중하는 성실경영을 이룩한 동원그룹이
‘새로운 가치를 창조하는 사회필요기업’으로 발돋움하기 위해서는 도전 정도경영에서 창
조 정도경영으로, 기업가정신 창업자경영에서 시스템경영으로 탈바꿈하여야 한다.
In this research, we study on the growth of Dongwon Group - a leading company
representative in the food industry - for the last 40 years, from an evolutionary
perspective. Therefore, we divide the 40 years history into 4 periods - the period of
‘Establishment(1969~1979)’, ‘Growth(1980~1989)’, ‘Maturity(1990~1999)’, ‘Global Takeoff(
2000~present)’ - based on managerial environment changes, strategic and financial
growth patterns and analyze the corporate strategy of each period.
In the ‘Establishment(1969~1979)’ period, Dongwon made the foundation to grow
into the world best fishing company by aggressively investing in the introduction of
new fishing skills and developing new fisheries. Through such process, Dongwon
established a foothold in the fishing industry which is the basis for its other
business units and enabled Dongwon to expand through vertical integration and
diversification in the future.
Entering the ‘Growth(1980~1989)’ period, Dongwon buckled to expand through
vertical integration and diversification. Also, Dongwon successfully entered the
financial industry starting with the acquisition of Hanshin Securities Co., Ltd..
Therefore, the period of ‘Growth’ is considered when Dongwon expanded its
businesses into industries like the primary(fishing), the secondary(food manufacturing)
and the tertiary(financial) industry. Successful entry into food manufacturing &
financial industry using vertical integration and related and unrelated diversification
made it possible. In the period of ‘Maturity(1990~1999)’, Dongwon expanded diversification and
pursued business innovation strategy while strengthening its main businesses such as
ocean and food business. In this period, Dongwon promoted business innovation
for quality management, which has significance in that this corporate-level overall
innovation strategy became a cornerstone in promoting innovation for building and
strengthening global competence in the following period of global take off.
In the period of ‘Global Take-off(2000~present)’, Dongwon tried to strengthen
expertise through separation of the affiliates while pursuing continuous growth
through mergers and acquisitions. Separation of the affiliates was significant as it
strengthened Dongwon’s competitiveness and helped successful succession.
Especially, acquisition of the world biggest canned food company, Starkist in 2008 is
expected to give the opportunity to full-blown globalization by providing chances to
diversify in both ways - products and geography - in the food industry.
In the second part of the study, we analyzed functional strategies which were the
source of the Dongwon’s growth for 40 years. Some of the phrases that characterize
Dongwon’s personnel management strategy is man-oriented, talent fostering and fair
compensation. Dongwon developed a marketing strategy that reflects the founder’s
management philosophy and meets the needs of the times, and also strengthened
marketing competitiveness based on operational convenience, quality leadership and
customer-friendliness. Manufacturing technology strategy of Dongwon is to gain
competitive advantage in its core business through internal technology development,
co-develop corporate strategy and manufacturing technology and integratively
develop and advance manufacturing technologies. Lastly, Dongwon’s financial
strategy can be shortened as securing financial status in its core business,
diversification strategy based on the founder’s risk-taking disposition and qualitative
growth strategy through a holding company and separation of the affiliates.
In the last 40 years, Dongwon Group has established challenging righteous
management, vertical diversification management related to the synthetic food
industry, entrepreneurial management and human respect management of dignity.
Now Dongwon needs to move from challenging to creative righteous management,
from entrepreneurial management to systematic management to become a ‘company
necessary for society and creates new value’.