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저자정보
김동준 (영남이공대학교) 추교진 (핀란드 에스포 옴니아 대학) 김광용 (한국표준협회(KSA))
저널정보
한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 호텔경영학연구 제28권 제2호(통권 제114호)
발행연도
2019.2
수록면
181 - 195 (15page)
DOI
10.24992/KJHT.2019.02.28.02.181.

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본 연구는 5대 샤토 와인의 역사적이고 사실적인 배경을 기초로 키워드를 도출하였다. 그리고 떠오르는 이미지를 바탕으로 스토리텔링의 컨셉을 추출하고 마케팅 담당자들이 유용하게 활용할 슬로건을 작성하였다. 와인 소비자에게 강한 인상을 주고 기억에 남는 시간을 만들어 주는 스토리텔링에 올드 와인이 기초적인 역할을 하는 것이다. 분석결과, 샤토 오브리옹의 스토리텔링 컨셉은 ‘도전적이고 당당한 협상력’, 홍보 슬로건은 ‘불리한 협상을 A 와인으로 바꾸어 보세요!’로 도출하였다. 샤토마고의 스토리텔링 컨셉은 ‘사랑의 완성’, 홍보 슬로건은 ‘예술과 같은 사랑을 B 와인으로 만들어 보세요!’로 도출하였다. 샤토 라투르의 스토리텔링 컨셉은 ‘강한 리더십의 지속성’, 홍보 슬로건은 ‘신뢰와 믿음직한 리더는 C 와인을 마신다!’로 도출하였다. 샤토 무통 로칠드의 스토리텔링 컨셉은 ‘향기와 매력의 균형’, 홍보 슬로건은 ‘도도한 유혹의 세계는 D 와인과 함께!’로 도출하였다. 샤토 라피드로칠드의 스토리텔링 컨셉은 ‘최고의 품격과 원숙함’, 홍보 슬로건은 ‘우아한 최고의 자리에서 E 와인을 느껴 보세요!’로 도출하였다. 본 연구는 연구방법으로 핵심적 키워드, 컨셉 및 홍보 슬로건을 작성하여 와인 소비자의 선택에 영향을 미치고자 하였다. 그리고 다양한 와인에 대해 일반적으로 적용할 수 있는 착안점을 주고자 탐색적 연구를 진행한 학문적, 실무적 시사점이 있다 하겠다.
#Top Five Château #Wine #Storytelling #Application Study #5대 샤토 #와인 #스토리텔링 #적용 연구

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구방법
IV.분석결과
V. 논의 및 결론
참고문헌
국문초록

참고문헌 (18)

참고문헌 신청
고종욱 / 2009 / 노동보상이 호텔종사원들의 직무만족에 미치는 영향과 보상가치의 조절효과 - 호텔와인관련업무 종사원들을 중심으로- / 호텔경영학연구 18(2):57~75 dbpia 김도영 / 2012 / 와인의 스토리텔링이 브랜드인지와 구매행동에 미치는 영향 / 관광레저연구 24(1):513~532 dbpia 김동준 / 2017 / 와인의 풍미와 삶의 향유!! / 한국엔터테인먼트산업학회논문지 9(1):5~8 dbpia 김동준 / 2013 / 와인 바 이용동기가 고객만족과 재방문의도에 미치는 영향 / 호텔관광연구 15(4):311~328 dbpia 김보민 / 2016 / 페스티벌스케이프가 행동의도에 미치는 영향 연구: 대전국제와 인페어의 지역민과 외지인, 첫 방문객과 재방문객을 비교 분석 / 호텔경영학연구 25(1):61~77 google schola

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