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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2009.4
- 수록면
- 166 - 171 (6page)
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1. [학술지(정기간행물)] - Sadashive, G.B. / 1996 / Forced air precooling of spherical food products in bulk-a parametric study / Int. J. Heat Fluid 18 : 613 ~ 624
2. [학술지(정기간행물)] - Gaffney, J.J. / 1985 / Methods for calculating heat and mass transfer in fruits and vegetables individually and in bulk / ASHRAE Transactions 91 : 333 ~ 352
3. [학술지(정기간행물)] - Ansari, F.A / 1986 / Pre-cooling of cylindrical food products / Int. J. Refrigeration 9 : 161 ~ 163
4. [학술지(정기간행물)] - Fikiin, A.G / 1983 / Investigating the factors of intensifying fruits and vegetable cooling / Int. J. Refrigeration 6 : 176 ~ 181
5. [학술지(정기간행물)] - Dincer, I / 1996 / New correlations for heat transfer coefficients during direct cooling of products / Int. J. Energy Res. 20 : 587 ~ 594
2. [학술지(정기간행물)] - Gaffney, J.J. / 1985 / Methods for calculating heat and mass transfer in fruits and vegetables individually and in bulk / ASHRAE Transactions 91 : 333 ~ 352
3. [학술지(정기간행물)] - Ansari, F.A / 1986 / Pre-cooling of cylindrical food products / Int. J. Refrigeration 9 : 161 ~ 163
4. [학술지(정기간행물)] - Fikiin, A.G / 1983 / Investigating the factors of intensifying fruits and vegetable cooling / Int. J. Refrigeration 6 : 176 ~ 181
5. [학술지(정기간행물)] - Dincer, I / 1996 / New correlations for heat transfer coefficients during direct cooling of products / Int. J. Energy Res. 20 : 587 ~ 594
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