지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
[P3-30] Effect of Addition of Pineapple Juice and Glycerol on Intermediate Moisture-apple snail (Cipangopaludin chinensis malleasta) Products
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
우렁이 생체 및 가공제품의 저장안정성 조사
Food Science and Preservation
2008 .06
Meat Tenderizer 제조에 관한 연구 : (제1보) 市販 meat tenderizer의 연육효과
한국식품과학회지
1975 .12
Comparative Efficacy of Synthetic and Natural Tenderizers on Quality Characteristics of Restructured Spent Hen Meat Slices (RSHS)
Food science of animal resources
2019 .01
Textural and Sensory Properties of Pork Jerky Adjusted with Tenderizers or Humectant
한국축산식품학회지
2010 .01
벼 무논점파(철분코팅종자)재배에서 친환경 잡초관리를 위한 왕우렁이 이용 기술개발
한국잡초학회지
2012 .09
Meat Tenderizer 제조에 관한 연구 : 제2보 Asp. oryzae 생산 protease의 연육효과
한국식품과학회지
1975 .12
착과량에 따른 감홍 /M.9 사과의 생장과 과실 품질
한국원예학회 학술발표요지
2015 .05
Variance of Photosynthetic Reaction by Daily Temperature Range at Late Growth Stage for ‘Fuji’/M.9 Apples
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
국내산 키위연육제 제조과정 중 부형제의 첨가가 키위분말의 품질에 미치는 영향
한국식품과학회지
2002 .10
벼 친환경재배에서 왕우렁이 치패의 잡초방제효과 및 피해
한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)
2010 .12
사과 연육제 처리에 따른 돼지고기와 소고기의 적정 저장온도 및 숙성시간
한국원예학회 학술발표요지
2018 .10
Proteasome Down-regulation is Partly Mediated by Slug/Snail2 in Hepatocarcinoma Cells
Applied Biological Chemistry
2013 .01
오리 및 우렁이 농법 논의 논물 중 T-N, T-P 변화
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2006 .10
Nutrient Composition and Protein Quality of Giant Snail Products
한국식품영양과학회지
1994 .07
Purification and Characterization of Cellulase from the Edible Snail
Journal of Food Science and Nutrition
2002 .03
벼 무논점파재배에서 왕우렁이 투입시기별 잡초방제 및 벼에 대한 피해 정도
한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)
2012 .12
정상상태(定常狀態)에 있어서 목재(木材)의 습기전달(濕氣傳達)과 투습속도(透濕速度)
경북대농학지
1992 .01
EFFECTS OF DIFFERENT LIGHT CONDITIONS ON THE HATCHING RATE, GROWTH AND SURVIVAL OF BLACK APPLE SNAIL Pila polita
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .05
0