지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2006.8
- 수록면
- 524 - 529 (6page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (19)
참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - / 1981 / Wholesomeness of Irradiated Food. Report of a Joint FAO/IAEA/WHO expert committee on the wholesomeness of irradiated food. Technical Report Series WHO Geneva : 659 ~ 682
[학술지(정기간행물)] - / 1995 / Consumer attitudes and market response to irradiated food. 58 : 175 ~ 179
[학술지(정기간행물)] - / 1991 / A brief history of heat and chemical preservation and disinfection. J. applied bacteriology 71 : 9 ~ 18
[학술지(정기간행물)] - / 1979 / Chemical reactions in proteins irradiated at subfreezing temperatures. Adv. Chem. Ser. 180 : 109 ~ 140
[학술지(정기간행물)] - / 1992 / Review of the Safety and Nutritional Adequacy of Irradiated Food. WHO/HPP/FOS geneva : 48 ~ 56
[학술지(정기간행물)] - / 1995 / Consumer attitudes and market response to irradiated food. 58 : 175 ~ 179
[학술지(정기간행물)] - / 1991 / A brief history of heat and chemical preservation and disinfection. J. applied bacteriology 71 : 9 ~ 18
[학술지(정기간행물)] - / 1979 / Chemical reactions in proteins irradiated at subfreezing temperatures. Adv. Chem. Ser. 180 : 109 ~ 140
[학술지(정기간행물)] - / 1992 / Review of the Safety and Nutritional Adequacy of Irradiated Food. WHO/HPP/FOS geneva : 48 ~ 56
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
감마선 조사 계란의 유전독성학적 안전성 평가
Food Science and Preservation
2009 .10
-
감마선조사 새우젓의 유전독성학적 안전성평가
Food Science and Preservation
2001 .06
-
감마선조사 쇠고기의 유전독성 및 급성독성학적 안전성평가
한국식품과학회지
1998 .08
-
30 kGy 감마선 조사된 곡류 분말의 아급성 독성평가
한국식품영양과학회지
2008 .10
-
국산 및 중국산 곡류(기장 및 수수)의 감마선 조사 여부 검지를 위한 점도측정
한국식품과학회지
2001 .12
-
감마선 조사 홍삼의 안전성에 관한 유전독성학적 연구
한국식품영양과학회지
1996 .06
-
감마선조사 생약재 (어성초, 구기자) 의 안정성에 관한 유전독성학적 평가
Food Science and Preservation
2000 .03
-
곡류의 안전섭취를 위한 방안 연구
Safe Food
2012 .01
-
CHO 세포에서의 소핵시험을 이용한 감마선조사 생약재의 안전성에 관한 유전독성학적 평가
한국식품영양과학회지
1997 .10
-
감마선 조사 분말수정과의 저장 중 관능적 품질특성 및 유전독성학적 안전성 평가
Food Science and Preservation
2007 .08
-
Physical Properties of Minor Cereal Powders Consumed in Korea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
-
감마선 조사 생약재의 안전성에 관한 유전독성학적 평가
한국식품위생안전성학회지
1997 .01
-
복귀돌연변이시험을 이용한 감마선조사 생약재의 안전성에 관한 유전독성학적 평가
한국식품영양과학회지
1997 .10
-
Prebiotic and Antimicrobial Effects of Cereals and Cereal By-Products
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
-
Assurance on the Genotoxicological Safety of Fermented Vegetables Pasteurized by Gamma Irradiation
Food Science and Biotechnology
2005 .02
-
감마선 조사된 대두분의 미생물학적 및 이화학적 특성 연구
한국식품과학회지
2002 .12
-
감마선 조사된 과메기의 유전독성학적 안전성 평가
한국식품영양과학회지
2004 .01
-
Studies on the Preservation of Korean Rice by Gamma-radiation (V) : Effects of low temperature storage of gamma-irradiated rice
한국식품과학회지
1971 .04
-
Studies on the Preservation of Korean Rice by Gamma-irradiation (III) : On disinfection of rice by gamma-ray irradiation
한국식품과학회지
1970 .06
-
Studies on the Preservation of Korean Rice by Gamma-radiation (IV) : On the free amino acids contents in gamma-irradiated rice
한국식품과학회지
1971 .04
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-059-003078286