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전기투석에 의한 미숙온주밀감 주스의 탈산에 관한 연구
한국식품과학회지
2006 .04
Deacidification of Mandarin Orange Juice by Electrodialysis Combined with Ultrafiltration
Journal of Food Science and Nutrition
2002 .12
종이 매개체를 이용한 간접 탈산처리 방안 탐색
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2017 .04
탈산처리 종이기록물의 상태평가 연구
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2013 .10
탈산처리 조건에 따른 종이기록물의 가속열화 평가
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2013 .10
Organic acid and sugar contents in different domestic fruit juices
Korean Journal of Agricultural Science
2016 .12
Identification and Deacidification of Lactic Acid Bacteria in Korean Red Wine
Food Science and Biotechnology
2004 .02
에탄올아민류 가스에 의한 종이의 탈산화처리 효과 분석 ( Deacidification of Paper by the Gaseous Ethanolamine Treatment )
펄프·종이기술
2000 .03
탈산처리와 CNF 코팅이 열화 인쇄용지의 특성에 미치는 영향
펄프·종이기술
2018 .12
Comparison of the Effects of Blending and Juicing on the Phytochemicals Contents and Antioxidant Capacity of Typical Korean Kernel Fruit Juices
Preventive Nutrition and Food Science
2014 .06
[Poster Presentation] Deacidification of Paper by the Gaseous Ethanolamines Treatment
한국펄프종이학회 기타 간행물
1999 .06
나라기록관 종이기록물의 보존 상태 평가
펄프·종이기술
2014 .04
시판 과일주스의 이화학적 특성 및 기능성 비교
Food Science and Preservation
2012 .10
전기투석용 bipolar 막을 이용한 하밀감 및 당유자 주스의 품질개선에 관한 연구
한국식품과학회지
2007 .12
전기투석에 의한 재래식 간장의 저염화
한국식품과학회지
2002 .10
채소 모재료의 종류, 수확시기별, 부위별 혼합비율, 저장조건 및 생산회사에 따른 녹즙의 ${NO_3}^-$ 함량차이
한국유기농업학회지
1998 .01
탈산처리 종이기록물의 가속열화 평가
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2015 .10
Development and Quality Characteristics of Mixed Juice to Promote Consumption of Aronia Juice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
Sugars and Organic Acid Contents in Different Parts of Juice Sacs in ‘Shiranuhi’ Mandarin Fruit at Harvest
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2009 .12
추출 방법에 따른 포도 추출액의 품질 특성과 항산화 활성
Food Science and Preservation
2013 .12
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