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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
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열처리 및 전기투석에 의한 초기수확 밀감의 탈산에 관한 연구
Food Science and Preservation
2006 .04
한외여과에 의한 온주 밀감주스의 성분 변화
Food Science and Preservation
2001 .12
미숙 온주밀감을 이용한 통 밀감 분말과 착즙액의 성분함량 및 항산화성에 관한 연구
한국식품과학회지
2005 .10
종이 매개체를 이용한 간접 탈산처리 방안 탐색
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2017 .04
탈산처리 종이기록물의 상태평가 연구
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2013 .10
Deacidification of Mandarin Orange Juice by Electrodialysis Combined with Ultrafiltration
Journal of Food Science and Nutrition
2002 .12
탈산처리 조건에 따른 종이기록물의 가속열화 평가
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2013 .10
제주산 온주밀감의 품질평가에 미치는 요인
Food Science and Preservation
1994 .06
온주밀감의 시기별 대사체 분석
한국원예학회 학술발표요지
2019 .05
전기투석용 bipolar 막을 이용한 하밀감 및 당유자 주스의 품질개선에 관한 연구
한국식품과학회지
2007 .12
에탄올아민류 가스에 의한 종이의 탈산화처리 효과 분석 ( Deacidification of Paper by the Gaseous Ethanolamine Treatment )
펄프·종이기술
2000 .03
레드비트와 사과주스의 혼합비율에 따른 과채주스의 품질 특성 및 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2019 .11
국내육성 온주밀감 신품종에 대한 플라보노이드 조성 및 함량 비교
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
발효된 온주밀감 과피 추출물의 생리활성
한국원예학회 학술발표요지
2013 .10
감귤대목이 온주밀감 생육 및 품질에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2004 .05
온주밀감의 수확시기별 색소 성분 분석
한국원예학회 학술발표요지
2017 .05
조생온주 밀감의 품종에 따른 Flavonoids 함량 분석에 관한 연구
Food Science and Preservation
1997 .08
온주밀감 부패 곰팡이의 분리 및 동정
한국식품과학회지
1996 .12
조생온주 밀감의 단기 저장 및 유통 중 품질변화 예측을 위한 연구
Food Science and Preservation
1997 .08
온주밀감 노지월동수확재배 시 품종에 따른 과실특성 변화
한국원예학회 학술발표요지
2001 .05
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