방사선 조사식품의 안전성 평가

강일준

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자료유형: 학술저널

저자정보: 강일준

저널정보: 한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 한국식품저장유통학회지 제10권 제2호

발행연도: 2003.6

수록면: 252 - 260 (9page)

이용수

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