건강기능식품, 어떻게 볼 것인가?

김종수 ,  권오란

식품과학과 산업

2007 .06

식품·기능성식품의 안전성평가를 위한 독성자료 해설

권기성 ,  김광진

식품과학과 산업

2005 .06

건강기능성식품의 안전성

황진국 ,  박석준

Safe Food

2010 .01

건강기능식품의 글로벌 전략(중국편)

임두현

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

건강기능성 식품의 유효성 및 안전성 평가에 있어서의 고려사항

김윤배

식품과학과 산업

2007 .06

건강기능식품 기능성 원료 인정

이혜영

식품산업과 영양

2013 .06

기능성식품의 유효성 평가

하태열 ,  박태선

식품과학과 산업

2003 .03

방사선 조사식품의 안전성 평가

강일준

Food Science and Preservation

2003 .06

[S12-4] 건강기능식품의 기능성, 안전성 평가

이혜영

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

미국의 건강기능성 식품 최근 동향

김영찬 ,  홍희도 ,  조장원 외 1명

식품산업과 영양

2015 .06

정신건강 기능성식품의 현황 및 미래

홍은영 ,  박석준

식품과학과 산업

2013 .06

기능성식품 시장동향

장경원 ,  박상희 ,  하상도

식품과학과 산업

2003 .03

식품의 안전성과 기능성 관련 정책 소개 및 식품산업발전 방안 : Policy Issues Related to Food Safety, Functional Foods, and Growth of Food Industry

지근억

한국식품과학회 심포지엄

2008 .06

피부, 영양 그리고 건강기능식품

조윤희

식품과학과 산업

2005 .06

건강기능식품 안전관리 연구방향

정기화

한국식품위생안전성학회지

2010 .01

전북지역 일부 학교 영양사의 건강기능식품 인식 및 이용실태

강영자 ,  정수진 ,  양지애 외 1명

한국식품영양과학회지

2007 .09

[S4-4] Health Functional Foods and Clinical Trial

Jong Kwan Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

발효식품의 건강기능성 증진효과

박건영

식품산업과 영양

2012 .06

Trends in Development of Functional Ingredients for Health Functional Foods

Dae-Ok Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

건강기능식품의 정책방향

김솔

식품과학과 산업

2015 .12