방사선 조사식품의 검지법

김경수 ,  양재승 ,  권중호

Food Science and Preservation

2003 .09

Photostimulated Luminescence (PSL) 분석에 의한 원산지별 농산물의 방사선 조사여부 검지

정재영 ,  이은영 ,  권중호

Food Science and Preservation

2001 .09

방사선 조사 백삼분말의 PSL-TL 다중검지법

정형욱 ,  Hen ,  y Delincée 외 1명

한국식품과학회지

2000 .04

방사선 조사식품의 안전성 평가

강일준

Food Science and Preservation

2003 .06

Analysis of Irradiated Dried Mushroom by Photostimulated Luminescence(PSL)

Hye-Young Pa ,  k ,  Eun-Jung Chang 외 11명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

조사식품의 확인방법 연구와 적용

권중호 ,  정형욱 ,  김병근 외 4명

Safe Food

2011 .01

[P1-27] Monitoring the Characteristics of Thermo luminescence (TL) and Photostimulated Luminescence (PSL) for Irradiated Sesame as Affected by Roasting Conditions

Joong-Ho Kwon ,  Ijaz A. Bhatti ,  Miyeung Kim 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Influence of Storage Conditions on Pulsed Photostimulated Luminescence of Irradiated Korean Sesame and Perilla Seeds by Whole Sample Measurement Method

Yi ,  Sang-Duk ,  Yang 외 1명

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2001 .01

Detection of Gamma-irradiated Red and Black Pepper Powders in a Model Meat Product by Photostimulated Luminescence

Shin ,  Mee-Hye ,  Yoon 외 7명

한국축산식품학회지

2010 .01

식품방사선조사기술의 실용화와 조사식품의 확인 : Commercialization of Food Irradiation Technology and the Identification of Irradiated Foods

권중호

식품과학과 산업

2003 .03

ELISA를 이용한 방사선 조사 식품의 검지기술 개발

한정은 ,  양재승

식품과학과 산업

2002 .12

광자극발광법(PSL)에 의한 방사선 조사 건조향신료의 검지 특성

박은령 ,  강혜순 ,  안현주 외 6명

한국식품과학회지

2010 .04

방사선 조사식품의 검지방법 연구

정형욱 ,  핸리델린세 ,  권중호

식품공업

1999 .01

Pulsed Photostimulated Luminescence (PPSL) of Mineral Separated from Irradiated Shellfish

Sang-Duk Yi ,  Jae-Seung Yang ,  Man-Jin Oh 외 1명

Food Science and Biotechnology

2002 .08

PSL, ESR 및 TL 측정에 의한 복합조미식품의 방사선 조사여부 검지

권중호 ,  김미영 ,  김병근 외 3명

Food Science and Preservation

2006 .02

Properties of Pulsed Photostimulated Luminescence and Thermoluminescence of Gamma-Irradiated Shrimp-Taste Seasoning Powder

Sang-Duk Yi ,  Jae-Seung Yang

Food Science and Biotechnology

2001 .08

Stability in Accumulated Pulsed Photostimulated Luminescence Signals of Minerals Extracted from Irradiated Korean Sesame and Perilla Seeds Stored under Room and Darkroom Conditions

Yi ,  Sang-Duk ,  Yang 외 1명

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2001 .01

Status of Irradiated Foods in the USA

Pillai ,  Su ,  esh D. 외 3명

Safe Food

2011 .01

Trial to Identify Irradiated Corn Powder by Viscometric and Pulsed Photostimulated Luminescence (PPSL) Methods

Yi ,  Sang-Duk ,  Chang 외 3명

한국식품위생안전성학회지

2001 .01

Properties of Pulsed Photostimulated Luminescence and Thermoluminescence for Detection of Gamma - Irradiated Teas during Storage

Tusneem Kausa ,  Byeong-Keun Kim ,  Jae-Seung Yang 외 2명

Journal of Food Science and Nutrition

2004 .09